空心菜治牙龈肿痛：把100克空心菜根放在水中煮沸，用少许醋调匀，然后用这种醋汁来漱口，可治疗因火气引起的牙龈肿痛。
芹菜助睡眠：芹菜有安神的效果，患失眠症的人用50克芹菜放在水中煮滚，滤汁，晾凉。睡前半小时喝杯芹菜汁，坚持两周，可有效改善失眠症状。
菠菜止脱发：很多现代人为掉头发而发愁，把50克菠菜和20克芝麻一起炒食，每天吃一次。
白萝卜治咳嗽：把等量的白萝卜与梨洗净，切块，研成泥，然后加入少许红糖，拌匀后早晚食用，可有效改善咳嗽症状。
