3月5日为二十四节气当中的惊蛰。惊蛰，顾名思义就是春雷乍动，惊醒了蛰伏在土中冬眠的动物。《月令七十二候集解》解释：“万物出于震，震为雷，故曰惊蛰。”惊蛰时节，气温回升较快，日照时数也有比较明显的增加，是全年气温回升最快的节气，我国大部分地区逐渐出现春雷。这个时节已经进入仲春，是桃花红、李花白、鸟儿高飞的时节，所有冬眠的动物都开始苏醒而开始活动，一片春光明媚，万物更新的景象。
随着惊蛰的到来，人们的身体也会随着自然界物候现象发生一定的变化，此时虽然自然界是一片生机盎然的景象，但人们却常常会感到乏力、昏昏欲睡，这叫做“春困”，是人体生理机能随着季节变化而出现的一种正常生理现象。春天到了，阳气回升，新陈代谢日趋旺盛，体表毛孔舒展，腠理疏松（即皮肤纹理开放），外周血液的供应增多，供给大脑的血液就相对减少，中枢神经系统的兴奋性刺激信息减弱，抑制性神经相对增强，于是出现“春困”。在气温回升较明显的惊蛰时节，“春困”显得特别明显。那么，我们应如何进行养生调护以克服“春困”呢？
精神调养 心情舒畅
保持心情舒畅，做到“和其心，平其志，安静神气”，凡事以平常心对待，顺应春天阳气生发、万物萌生的特点，使精神、气血亦如春天的阳气，舒展畅达，生机勃发。
起居调养 早睡早起
注意早睡早起，保证一定的睡眠时间，同时注意保持室内空气流通。虽然惊蛰气温回升，但天气变化仍较大，此时，要根据天气添减衣被，“春捂”仍然不能忘，穿衣要寒温适中，不要太冷，也不能太热，保持微微出汗，以帮助抵御渐退的寒气，有助于气血流通，顺应阳气的生发。
运动调养
舒展关节适当进行体育锻炼，放松形体，可选择一些较舒缓的运动，如练嘘字功、打太极拳、晨起散步等，在春光明媚之时，还可与朋友一起郊游，呼吸新鲜空气，有利于舒展关节，气血流通，阳气生发。
饮食调养 少吃酸
惊蛰时节的饮食调养同样主要以“春夏养阳”为原则，可适当多吃能升发阳气的食物，如韭菜、菠菜、荠菜等。但此时正值仲春，肝气正旺，易伤脾，故惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、锅巴、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥。具体可根据每个人的体质情况而定。
惊蛰食疗方4则
三月惊蛰是春季好时节，仲春时节阳气初升，肝火旺易损脾胃，此时的食谱宜选择护肝养肝的食物，清淡的饮食利于肝气疏通、健脾和胃。、
山药玉米粉粥
山药粉15g，粳米100g，玉米粉15g。将粳米淘洗干净，下锅煮粥，同时把玉米粉、山药粉用冷水溶和，待粥将成时，调入山药、玉米粉，再略煮即成。有健脾补气的功效。
山药扁豆饭
山药200g，扁豆50g，陈皮3g，大枣500g。将山药用清水洗净，去皮切成薄片，再将大枣去核切碎，与扁豆、陈皮混匀后放入碗中，如常法蒸熟即成。有健脾和胃的功效。
菠菜猪肝汤
猪肝150g，菠菜50g，鲜蘑菇50g，水发木耳25g，蒜茸、姜片、调料各适量。炉火烹调，待油烧至五成熟时，爆香姜片、蒜茸。投入蘑菇、木耳，加适量水煮沸，入猪肝并搅和，调味。倾入菠菜煮沸，淋上麻油即成。有养肝健脾的功效。
山药炒菠菜
鲜山药20克，菠菜250克，瘦猪肉100克，绍酒6毫升，盐3克，味精2克，生粉20克，姜4克，葱6克，植物油35毫升。将鲜山药洗净切片，菠菜洗净，切4厘米长的段；瘦猪肉洗净切细丝；姜切丝，葱切段。把猪肉放在碗内，加入生粉、盐、味精抓匀，挂浆待用。把炒锅置旺火上烧热，加入植物油，六成热时下入姜、葱爆香，随即下入猪肉、绍酒、菠菜、山药片、盐、味精，炒熟即成。有补脾养肝的功用。
