现在科技越来越发达，什么都可以人造。追求食物的口感本来无可厚非，但是滥用添加剂来追求口感就有些极端了。下面这些“人造”美味别再给孩子吃了，对身体没好处。
人造黄油有着各种好听的名字：植脂末、起酥油、植物奶精、植物奶油，其实，它们都有一个共同的化学名称“反式脂肪酸”。虽然反式脂肪酸可以使食物的味道、口感更好，但过多摄入反式脂肪酸可使血液胆固醇增高，从而增加心血管疾病发生的风险。
看到面包、饼干、巧克力派、奶油蛋糕、珍珠奶茶等产品包装有上述成分名称的，要尽量少食用。因为令人垂涎的美味背后，却极可能为人们的健康埋下隐患，导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。
人造奶油是用植物油加部分动物油、水、调味料加工而成的可塑性油脂，用以代替天然奶油。人造奶油的主要成分也是反式脂肪酸，许多蛋糕房使用的植脂奶油就是人造奶油，过多食用对心脑血管健康不利，对青少年发育也有不利影响。
几乎没有一个小孩是不爱吃果冻、布丁的。虽然果冻是一种不错的零食，但其生产离不开食品添加剂，如卡拉胶、甜味剂、着色剂和防腐剂等，小孩频繁食用会危害身体健康，不宜多吃。
此外，果冻的口味众多，奶味、水果味、酸奶味、什锦味的应有尽有，但是“果味”果冻的生产原料中并没有果汁果肉，而是果味香精和食品色素，这样的果冻营养价值不高，最好别吃。
相信大家打火锅都吃过不少鱼丸、蟹柳等加工食品，这些食物味道还不错，但是鱼丸里面真的有鱼肉，蟹柳里面真的有蟹肉吗？我们来看看某品牌蟹柳的成分说明：
所谓的蟹柳其实是鱼糜加上淀粉、色素、食盐等各种添加剂制成的，这样高盐、高能量的食物，孩子吃多了反而容易增加肥胖的风险。
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