您知道吗,
2017年5月15日是我国的第24个“防治碘缺乏病日”。今年的宣传主题为“每天一点碘,健康多一点”.最近几年,随着甲状腺疾病患病率的升高,民间传言,食盐加碘导致甲状腺疾病高发,反“碘”的呼声也越来越高,食盐加碘这一策略受到质疑。很多人认为碘盐是甲状腺疾病患病率升高的“元凶”,真的如此吗?
“碘”对于我们来说已经非常熟悉了,它的作用极其重要,因为它是合成甲状腺激素的原料,如果碘缺乏会导致地方性甲状腺肿、聋哑病,还会造成流产、早产、胎儿先天性畸形、青少年智力障碍等严重病症,所以我们的生活中不能缺少它的存在。但是最近有不少的市民都有这种观点:我们威海是沿海地区,会吃很多海产品,应当属于高碘地区,不用吃碘盐,再吃就会得甲状腺结节了。其实这是非常错误的想法。因为海产品中的碘含量微乎其微,只有少数植物性产品比如海藻、海带、昆布、紫菜等含碘量稍高,剩余的绝大数碘来自于加碘盐。一旦把饮食中的碘盐去掉,我们威海地区仍属于缺碘区,所以不要随意丢弃加碘盐,应该分情况对待。
为什么甲状腺疾病越来越多?
甲状腺癌的发生与放射性照射、高碘摄入有关。例如福岛核电站爆炸后,发生核泄漏,放射性碘可能被核电站附近居民吸入,引发甲状腺疾病,包括甲状腺癌。服用碘片可防止人体吸收放射性碘,降低辐射伤害,这才导致国内的食盐抢购潮。但是,提醒您一定不要盲目跟风,定期健康查体才能避免漏诊,及时发现病灶。
结节性甲状腺肿:通常就是我们查体时发现的多发结节,发病原因就是缺碘,通过食用碘盐就可以预防。而生长发育期、妊娠期及更年期引起的生理性甲状腺肿可进食含碘丰富的海带和紫菜等予以调理。
甲亢:就是甲状腺功能亢进症,就是身体里分泌的甲状腺激素过多了,所以这时我们要掐断它的原料,放弃加碘盐,尽量少吃植物性海产品。碘过量对甲亢患者病情控制不利,可以加重甲亢,甚至可发生碘源性甲亢。碘过量使抗甲状腺药物治疗甲亢所需的时间延长、治愈率下降,过量补碘后导致的甲亢用抗甲状腺药物的治愈率下降到20%~35%。
桥本氏甲状腺腺肿:这是一种自身免疫性疾病,正常的甲状腺细胞每天都在破坏当中,到最后会出现功能不足的情况,也就是甲减。这种疾病我们推荐低碘饮食,而不是完全不吃碘。
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