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粽子要怎么吃才最养胃?端午的养生小常识都在这里啦~




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今天是端午小长假的第2天 
小编温馨提醒,

粽子再香,也不能贪吃喔~


01

关注天时的变化


端午节前后,温度上升迅速,并伴随有阴雨,闷热难耐,以致心跳加快,血压升高。尤其是心脏不好、有糖尿病的人,更觉难挨。


俗话说,芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人堆。因为高温高湿后,不觉感到慵懒。有的人还可能中暑,患腮腺炎水痘等季节疾病。


为此,必须比以往更加关注天气的变化,及时饮食清淡、注意防暑,减少因天气变化带来的危害。


02

粽子味美,别在早餐吃


粽子是糯米做的,不容易消化,一大早吃粽子,停留在胃里的时间则更长。刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病胃溃疡患者发病。另外,临睡前绝对不能把粽子当夜宵,容易造成消化不良,从而影响睡眠。 


在吃粽子时若能加些蔬菜清肠,并搭配水果,则可降低这些不适症的发病率。 


可在品尝粽子后喝点茶叶。茶类可以减少体内脂肪、胆固醇的吸收,其中以发酵程度较低的绿茶及乌龙茶效果最好。



03

 

做艾角,掺些大米粉


端午节除了吃粽子,还有吃“艾角”的风俗。艾角,是将采摘回来的艾草洗净,煮过以后剁碎,与糯米粉、黄糖混合后舂匀,捏成一个个墨绿色的扁圆形。最后蒸熟即可食用。 


有些地方的艾角都是用糯米粉做的,糯米粉相对不易消化。可以尝试掺入些大米粉做艾角,老人孩子都能吃。


04

 

中草药,避毒祛邪防病


端午之后湿热渐盛。各种真菌、细菌大量繁殖,空气中的过敏原增多,蚊虫活跃。于是,各种皮炎、湿疹、手足癣、荨麻疹等皮肤类疾病开始多发。


将菖蒲、生艾叶、佩兰等香草混合,煎水洗澡,可以预防以上提及的皮肤病。菊科的佩兰有香气,煎水沐浴有解热清暑、化湿健胃、止呕的作用,在一定程度上还能起到预防感冒,防止蚊虫叮咬的作用。


05

雄黄,外涂效果佳


雄黄又称鸡冠石,性温,味苦辛,主要用做解毒、杀虫药。可将雄黄酒外涂在毒虫叮咬和长包、长疖、生痱子的地方。


也可将雄黄酒洒在居室的墙角和床下,具有较强的灭蚊和杀虫作用。

 


部分图片取自网络

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