“滋润脏腑，主动饮水；延缓衰老，运动双腿”
都说鲜花送美人。
今天要说的这味药，在每年的情人节总是特别耀眼。其实，从药用价值来说，她更是「妇女之友」。
麝炷腾清燎，鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日，锦段落东风。
无力春烟里，多愁暮雨中。
不知何事意，深浅两般红。
——唐彦谦
玫瑰花的药用
玫瑰以花蕾入药，药用历史悠久，为我国中药药材之一。如《本草正义》中就提到道：
玫瑰花，香气最浓，清而不浊，和而不猛，柔肝醒胃，流气活血，宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊，断推气分药之中、最有捷效而最为驯良者，芳香诸品，殆无其匹。
玫瑰性温，味甘、微苦。归肝经、脾经。行气解郁、和血止痛。属理气药。在一些草本典籍中对玫瑰药用方式均有记载。
如：
治肝风头痛：玫瑰花4～5朵，蚕豆花9～12克。泡开水，代茶频饮。(《泉州本草》)
治痢疾：玫瑰花、黄连各6克，莲子9克。煎服。(《安徽中草药》)
治白带：玫瑰花9克，乌贼骨12克，白鸡冠花9克。水煎服。(《山东中草药手册》
玫瑰花的药理作用广泛，尤其是在心血管疾病、免疫炎症的治疗与抗肿瘤、抗氧化以及利胆、解毒等方面有作用。
玫瑰花的生活应用
玫瑰花茶
可用玫瑰花3 ～6 克水煎服用。
玫瑰花粥
将粳米洗净熬成粥，粥熟后加入适量的小玫瑰花苞，待粥熬成时，即可食用。食用时可以加些红糖，有温补气血、散寒的作用。
玫瑰泡澡
玫瑰花200克，浸泡半小时后加水煎10分钟左右把所煎之水和花一同倒入澡盆即可。
注意：泡澡用的玫瑰花需要经过处理，最好购买专门用来泡澡的玫瑰花。
玫瑰花食用禁忌：阴虚火旺慎服。
解释：阴虚火旺的者多有咽干口燥，心烦易怒，夜寐多梦，心悸，小便短赤，或头痛，面红，目干涩痛等症状。
