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燕窝——冬季进补更适宜!


秋冬季节,气候干燥寒冷,容易损伤五脏六腑,除了可以加强体育运动外,还可以通过吃燕窝改善体质,增强身体免疫力。

中西方皆认可的营养价值


燕窝向来列在中药里的参、茸、燕、桂,属于四大补品之一,是养生、滋补、美颜的佳选。综观古籍药典,如『本草纲目拾遗』记载:燕窝“味甘淡平,大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳瘵之圣药”;『本草求真』对燕窝描述有:燕窝入肺生气,入肾滋水,入胃补脾,俾其补而不燥,润而不滞。


燕窝中含有一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子(epidermicgrowth factor,简称EGF),也称美容基因。藉由科学仪器的分析,燕窝主要成分(每100克):约有50%水溶性蛋白质、30%碳水化合物、及5%的微量元素如钙、磷、铁、钠、钾、镁,更含有18种胺基酸。水溶性蛋白质内,含有促进细胞分裂的激素和表皮生长因子,它能刺激多种细胞的分裂增殖,促进细胞分化,对受损皮肤进行快速修复,促进手术创口和创面的愈合;它能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。

轻熟女抗老秘方


眼看年关将近,女性朋友是不是苦恼随着年龄增加,岁月无情的在脸上留下痕迹?瓶瓶罐罐保养品是不是越买越多呢?其实美丽要由内而外保养!

其实,多年来,尤其是女明星们,一直对燕窝是宠爱有加,在繁重工作压力下,燕窝成了她们护肤养颜、永保青春的亲密伴侣。这些早已成了公开的秘密了。学者们还从燕窝中提取出一种被称为促进T细胞或B细胞分裂。我们知道,淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,它主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。燕窝中的这种促有丝分裂原,能透过刺激淋巴细胞的有丝分裂,提高人体的免疫功能。这或许也就是燕窝滋补强身的物质基础吧!

对呼吸系统疾病的治疗作用


从古至今,各种医籍无不强调燕窝对呼吸系统(古时称为肺系)疾病的治疗作用,如咳嗽、咯血、痰喘等等,也就是今天所说的肺结核、气管炎、支气管炎等病。另外,对于有吸烟的不良嗜好的人来说,燕窝是不可多得的洗肺佳品。

中医以为:燕窝养阴润燥、益气补中。对男女老少均有滋补效果,冬季进补更适宜!

(来源:网络)


【康源中药文化】


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