中国人体内叶酸含量普遍较低
叶酸在正常成人体内的储备量为5mg〜10mg，平均每日丢失量为60mg。叶酸虽然在食物中广泛存在，但其在食物储存和烹调过程中可损失50%〜70%，最高可达90%，混合食物叶酸在人体内的生物利用度只有50%，因此，人群中叶酸缺乏的比例较高。
缺乏叶酸，容易得这种疾病
同型半胱氨酸（Hcy）是人体摄入蛋白质中的蛋氨酸，在体内经过一系列代谢转化为谷胱甘肽和S腺甘蛋氨酸的中间产物。
近年报道，Hcy水平是目前最准确的独立健康指标，高Hcy是心脑血管病，尤其是脑卒中发生的重要独立危险因素。高Hcy会损伤动脉、心、脑，导致动脉硬化、高血压、心脑血管病、早衰、癌症，并与50多种疾病相关联。
降低高Hcy具有六大好处
降低高Hcy具有六大好处：1.降低高血压患者脑卒中的风险；2.降低冠心病的可能性；3.降低患糖尿病的可能性；4.降低患癌症的可能性；5.降低早老性痴呆症患病风险；6.延缓衰老，延年益寿。
因此，对于需要预测、防治上述相关疾病者，应做血浆Hcy水平检查，以便能够尽早采取相应措施，确保身体健康。
患者体内叶酸的水平及叶酸代谢状况是影响Hcy水平的主要因素。高血压伴高Hcy血症患者服用叶酸可以有效降低高Hcy血症水平，并且对于降血压药物的疗效有约5%的增强作用。
针对高血压伴高Hcy血症的患者，叶酸的补充不是一时的，而是长期的。
文：中国医科大学本溪中心医院主任医师 付德明
编辑：闵青
校对：张士国
