今日11时09分，迎来大寒节气
大寒，是二十四节气中的最后一个节气
大寒，“寒气之逆极”也，是天气寒冷到极点的意思
22日白天开始，
气温将持续下降
同时伴有零星小雪
23日至24日
全市最低气温-12～-14℃
最高气温-3℃左右
这低温让大寒的
“寒气之逆急”
展现的淋漓极致
不过
大寒的寒冷过后我们将迎来新一年的轮回
民谚有云，“大寒到顶点，日后天渐暖。”
冬天就快过去，春天还会远吗？
最后一个节气也是今年养生最后进补时机
那么在这个转折点我们的养生应该做好哪些方面
才能做好与新一年的接轨呢？
1.戴围巾防颈寒
2.双手搓腰防腰寒
腰部为“带脉”所行之所，特别是脊椎两旁的后腰是肾脏所在位置。双手搓腰有助于疏通带脉、强壮腰脊和固精益肾。
具体的做法是：两手对搓发热后，紧按腰眼处，稍停片刻，然后用力向下搓到尾椎骨（长强穴）。每次做50~100遍，早晚各做一次。
3.常做足浴防脚寒
足浴跟热水洗脚不一样，要注意以下三点。
第一是温度，水温最好40℃左右，水淹没踝关节处；
第二是时间，每次浸泡时长为20~30分钟，不时添加热水保持水温，泡后皮肤呈微红色为好；
第三是按摩，泡完后擦干脚部水分，用手按摩足趾和脚掌心2~3分钟。
4.冷水搓鼻防鼻寒
天冷后 “凉燥”更显，因此每天早晚用冷水洗鼻有利于增强鼻黏膜的免疫力，可预防鼻炎发作。用冷水洗鼻子时，顺便揉搓鼻翼可改善鼻黏膜的血液循环，有助于缓解鼻塞、打喷嚏等过敏性鼻炎症状。
5.多晒太阳养生息
大寒时节天寒地冻，早晚出行最好在日出后、日落前。冬日晒太阳可以有效补充人体阳气，增强身体抵抗力
建议每日上午六点到十点晒足踝；上午十点至下午四点晒头顶；下午四点到五点晒后背；每个时段选一刻钟左右的时间即可。
“大寒大寒，防风御寒
早喝人参黄芪酒，晚服杞菊地黄丸”
大寒之后就是立春，要顺应季节变化
那么我们到底应该怎么吃呢？
姜羊肉汤：
配方：当归30克，生姜30克，羊肉500克。
做法：当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止。取出当归、姜片，喝汤食肉。
功效：温中，补血，散寒。
红杞田七鸡：
配料：枸杞子15克，三七10克，母鸡1只，姜20克，葱30克，绍酒30克，胡椒、味精适量。
做法：活鸡宰杀后处理干净，枸杞子洗净，三七4克研末，6克润软切片，生姜切大片，葱切段备用。鸡入沸水锅内焯去血水，，捞出淋干水分，然后把枸杞子、三七片、姜片、葱段塞入鸡腹内，把鸡放入气锅内，注入少量清汤，下胡椒粉、绍酒；再把三七粉撒在鸡脯上，盖好锅盖，沸水旺火上笼蒸2小时左右，出锅时加味精调味即可。
功效：补虚益血。（其性温和，老年人及久病体虚，产后血虚者均可食用。）
糖醋胡萝卜丝：
配料：胡萝卜半斤，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
做法：胡萝卜洗净切丝，生姜切丝备用。炒锅烧热放油（热锅凉油）随即下姜丝，煸炒出香味倒入胡罗卜丝，煸炒2分钟后放醋、糖、继续煸炒至八成熟，加入盐至菜熟后入味精调味，盛盘即可。
功效：下气补中，利胸膈，调肠胃，安五脏。（现代医学研究发现，胡萝卜中含有"琥珀酸钾盐"，是降低血压的有效成分，高血压患者也可榨汁饮之。）
牛奶粥：
配料：牛奶半斤，粳米100克。
做法：粳米掏洗干净，放入锅内倒入清水，大火煮费后，改用文火煮至六成熟，加入牛奶，继续煮至成粥。
功效：润肺通肠，补虚养血。
小提示：
明日2018-01-21山东省中医院脾胃病（消化科）科王伟明教授，来我院三楼国医堂坐诊，望各位相互转告，联系人赵玉成，电话15066599360
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