逢年过节，都要给亲友送些保健品，既有面子，还受欢迎。
大多数人的思路是，这些保健品有神奇功效，吃完能补身体，多实在啊，比直接送钱温馨多了。但真相很残酷，这些保健品真的不！保！健！大家一直在白花钱。
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阿胶在保健品中的段位一直很高，有种种功效的光环加持：能补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌……
不过，请透过现象看本质，阿胶只是“水煮驴皮”。
驴皮的主要成分是胶原蛋白，经过熬制以后就变成了部分水解和纯化的胶原蛋白。
这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸，包含的是大量非必需氨基酸，其实根本无法满足人体对氨基酸的需求，并不是一种好的蛋白质来源。
这也就是说，阿胶能给的，可能都是你不需要的。
驴皮真没什么特别的，吃水煮猪皮、羊皮或牛皮，都可以得到类似的胶原蛋白。
不值得买之二：蜂蜜
虽然蜂蜜不是什么坏东西，但可千万别认为多吃蜂蜜能养颜又减肥，还能排毒保健。
事实上，蜂蜜中有 80% 的成分是糖，维生素、矿物质等营养成分都比较少。
不值得买之三：燕窝
从营养价值来说，燕窝远不如一颗鸡蛋。
燕窝，简单来说，就是一种叫金丝燕的小鸟筑成的巢，相传它可是营养丰富、滋阴大补的圣品！
往浅了说，它是燕子的唾……液……混着海鱼、藻类、绒羽、粪……便……树枝等杂质。
往深了说，燕窝中有一种“唾液酸”（也叫“燕窝酸”），它被认为是“燕窝中最有价值的营养”。
此外，燕窝中确实含有高达 49.8% 的蛋白质，但它并没有涵盖人体所需的各种必需氨基酸，也没啥神奇之处。
不值得买之四：大麦若叶青汁
关于青汁的江湖传说，真是太多了，仿佛这就是一款“万能保健品”。
1. 青汁是“神奇的碱性食物”，能改善“不好的酸性体质”？
错！“酸碱体质”本身就是一个伪命题。
人的血液确实呈弱碱性，但食物代谢中的那一点产物，根本就不会对血液的酸碱性产生影响。
2. 喝青汁可以“排宿便”？
错！
首先，“宿便”这个词根本就是商家创造出来的，现代医学里并没有这种说法。
其次，一包青汁粉中膳食纤维 1.24 g，而成人每天推荐的膳食纤维摄入量是 25 g，一天喝一两包青汁，能有神奇效果吗？
以及青汁排毒、养颜、减肥、护肝、祛痘……等等功功效，其实都是无稽之谈。
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