冬长是容易长膘的季节,春天到了,怎么减肥呢?
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大麦茶——消食导滞
冷冷寒冬,吃火锅撑得打嗝时,喝上一杯暖暖的大麦茶,再舒服不过了~
大麦焙炒后,最大的效果就是消食导滞,能推动脾胃的运化。
所以,在吃了较多肉类、吃火锅或聚餐后,不妨喝些大麦茶帮助消化。
平时吃肉类过多、营养过剩的肥胖和便秘人群,或者同时有消化不良或痤疮的人,可以坚持喝大麦茶一段时间。
不过俗话说,过犹不及,大麦茶不是什么补品,长期喝可能反倒使人变得脾胃气虚,在这期间最好注意自己的饮食消化情况。症状改善后,就不必继续坚持喝。
普通人也不应该、也没有必要长期喝。
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杂粮粥——健脾清肠
古人说:粥可救荒,可饭食,可饰痛,可养生,可治病。一碗杂粮粥中囊括了众多食材,营养保健效果更佳。
小米20克、燕麦20克、小麦20克、黑豆10克、红豆10克、玉米粒10克、黑芝麻5克。
多种杂粮与豆类搭配,有健脾益肾、养心安神、润肠利水等作用,尤其适合预防肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病和动脉粥样硬化等。
★ 日常提醒:杂粮粥虽好,但平时肠胃消化不好的、有消化性溃疡和慢性肾功能不全的人,都要慎吃;务必要把豆子煮熟,否则容易出现胃肠胀气。
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山楂 ——健脾开胃
自古以来,山楂就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,能降低血液黏稠度,是很好的血管保护伞。
在李时珍笔下,山楂被称为“羊朹”,他曾着重推荐山楂对食物积滞之消化功效:若食后不消化、腹胀者,嚼食山楂果仁两三枚,能获良效。
山楂可生吃,也可用来做药膳、甜品,比如番茄山楂汤、红糖山楂泥、山楂决明子茶、罗汉果山楂饮等等。
有几点要注意:
胃不好的人要饭后吃山楂;
每天吃的山楂量最好别超过25克;
吃完后半小时后记得刷牙漱口,因为山楂太酸会伤牙齿。
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火龙果——促进肠胃蠕动
火龙果可谓是聚餐、应酬后的“救急”水果了。
无论是红心的还是白心的,都富含各种维生素、膳食纤维等营养物质,能够促进肠胃蠕动,促进排便。
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