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肾二科 王世荣
高血压不可以吃什么
现在有很多上了年纪的人都患上了高血压,其实高血压在吃东西上面是有很多的禁忌的,有很多食物是高血压患者不可以吃的,下面小编就带大家来了解一下有哪些食物是高血压患者不可以吃的。
对于高血压患者最重要的就是忌烟和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平时的一日三餐中还要注意“两多三少”。
高血压患者不能吃的4种水果
每天人体需要B族维生素、维生素C,可以通过多吃新鲜水果来满足。那么,对于高血压患者来说,许多水果都含有过量的糖分,高血压患者要如何挑选水果呢?
柑橘
生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压的作用。
而且柑橘对于治疗咽喉炎等炎症都有很好的疗效,特别是感冒还有糖尿病患者,都有一定的治疗效果。因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症)。出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时,多食柑橘会上火,导致机体功能紊乱。多食柑橘会上火,导致机体功能紊乱出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。因此建议高血压患者慎食。
梨
具有生津、润燥、清热、止咳、化痰的作用。
它还有降低血压、清热镇痛的功效。高血压、心脏病患者如有头晕目眩、心悸耳鸣的症状,吃梨大有益处。梨还是肝炎、肝硬化患者的食疗佳品。但食梨过多会伤脾胃,助阴湿,使胃肠功能失调,引起腹泻等病。因而胃寒、脾虚泄者应忌食。高血压患者还是少吃为妙。
葡萄
生食能补气益血、强筋骨、通经络、利小便。
久食能健身延年。对治疗高血压有益,还能使人精力充沛,并有抑制病菌的作用。因葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃太多,会伤脾生内热。脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。但它含糖量很高,因此高血压患者谨慎食用。
石榴
生食石榴,有生津止渴、止泻、止血的作用。
对津液不足、咽干口燥、烦渴者,可谓食疗佳品。石榴还对咳喘、醉酒、动脉硬化、肝病等有较好疗效。但多食石榴伤齿。高血压患者谨慎食用。
健康饮食要这么做!
对于服药您要完全听从医生的建议。但是对于日常饮食,下面的生活知识与建议,会帮助您了解更多的辅助高血压治疗的饮食习惯,将药物治疗与您的健康饮食有效地结合起来。
八招让高血压低头:1.定时定量,少食多餐。2.多吃低脂肪、优质蛋白食物。3.少吃胆固醇高的食物。4.多吃谷、薯类食物。5.绿色蔬菜和水果多多益善。6.多选吃含钙高的食物。7.不吃会引起神经系统兴奋的食物
解析:
1、控制热能摄入,减少高脂肪饮食。高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
2、应食用低胆固醇食物。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90-103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
3、限制含糖高的食品。尤其是肥胖者或有肥胖倾向的高血压者,要少吃甜的蛋糕、甜饼、甜点心、糖果等。
4、控制食盐的摄入。一般来说,轻度高血压患者,每人每天摄入食盐量应控制在6-8g以下;有急性高血压病的人,食盐应严格控制在1-2克以下(折合成酱油约5-10m1)。大凡合钠多的食物,包括咸菜、咸肉、腐乳等,应在限制之列。
5、多吃新鲜蔬菜。根据蔬菜上市情况,在低脂肪摄入的前提下,适当增加新鲜蔬菜的摄入量,如芹菜、黄瓜、豆角、西红柿等,均对高血压病患者有益。
6、严格控制烟、酒。吸烟有害健康,人们已普遍形成公认。可饮酒依然是许多处于更年期的朋友的嗜好,殊不知,饮酒对高血压病十分不利,尤其是过量饮酒。因此,更年期高血压病患者应严格控制烟酒。
另外,烟会引起血管痉挛,直接损伤血管内壁,造成血管硬化;大量饮酒会诱发心绞痛与脑溢血,适量饮酒则对健康有好处。一般来说,高血压患者喝低度白酒每天不宜超过2两,喝葡萄酒应控制在50-100毫升
“三少”:少盐、少脂、少胆固醇。适当地减少钠盐的摄入有助于降低血压,每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升以下;膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油;高胆固醇饮食容易导致动脉粥样硬化,故摄入过多胆固醇对防治高血压病不利。
“两多”:多吃新鲜蔬菜水果、多吃动物蛋白。西红柿、芹菜、包心菜、黑木耳等食物含有丰富的钾离子与柠檬酸,可以降脂降压;西瓜、山楂、猕猴桃等水果含有钾离子与维生素P,可以改善血管弹性。动物蛋白也能够改善血管弹性,营养丰富而且利于吸收,例如鱼、虾等动物蛋白可以去脂,防止动脉硬化,还可以抗血栓。
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