医学指导：广东省中医院治未病中心主任 林嬿钊
芒种是24节气中的第9个节气，也是夏季6个节气中的第三个。在公历的6月5 ～6日，太阳黄经75°之时。今年的芒种具体是6月6日。农历书记载：“斗指巳为芒种，此时可种有芒之谷，过此即失效，故名芒种也”。“芒”指有芒的谷物，如晚稻、黍、稷等；也指忙，即从芒种开始要忙着种有芒的农作物，故有农谚“芒种忙忙种”之说。
从芒种节气开始，天气甚热，雨水较多，湿度增大，北方进入雷雨、阵雨天，而南方则已进入连绵梅雨天天气，异常湿热。此节气养生要注意防暑祛湿，既要饮食调理，更要起居养生。
芒种节气睡觉有讲究
芒种到夏至节气是一年中阳气逐渐浮盛，阴气内藏的阶段，此节气起居养生要重视睡子午觉。“阳气尽则卧，阴气尽则寤”，中医认为睡眠与醒寤是阴阳盛衰交替的结果。而子午时是阴阳交替之时，也是人体经气“合阴”、“合阳”之时。子时是指晚上23:00～ 1:00，此时阴气最盛，阳气衰弱，属肝经循行之时；子时睡觉最能养阴，睡眠效果也最佳。午时是指中午11:00 ～ 1:00，此时阳气最盛，阴气衰弱，是气血流注心经之时；午时睡觉，有利于人体养阳。因此，虽说晚睡早起，但晚上睡觉时间不应超过23:00，中午11:00到1:00间宜“小憩”一会儿，以半个小时到一个小时为宜。睡好子午觉，有助于阴阳之气的顺接，以顺应本节气阴阳交接之势。
芒种节气穿着有讲究
芒种时节气候湿热，应穿透气性好、吸湿性强的衣服，如棉布、丝绸、亚麻等制品。衣服颜色宜以浅色为主，穿浅色衣服较深色衣服可减少对自然界阳热的吸收，被蚊子叮咬的几率也较深色衣服小；而花色衣服则是夏季的应季颜色，亦较为合适。为防止中暑，芒种时节还应当常洗澡，有利于“阳热”从皮肤疏泄。但值得注意的是，出汗后切勿要立即洗澡，以免“汗出见湿，乃生痤疮”。另外，芒种过后，白天天热多汗，衣衫应勤换洗，以防真菌感染。
芒种节气饮食有讲究
芒种节气天气炎热，人体出汗较多，应多喝水以补充丢失的津液。但短时间内过量喝水，胃酸易被冲淡，消化液相对减少，脾胃运化功能减弱，人易出现食欲不振。
故喝水要讲究少量多次补给，且以温开水为佳，既可及时补充津液，促进机体代谢，又不会加重肠胃负担。
在饮食养生方面，唐代著名医家孙思邈认为：“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为佳”；元代医家朱丹溪曰：“少食肉食，多食谷菽菜果，自然冲和之味”。故芒种节气饮食宜清淡。忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物，由于端午节将近，粽子是应节食物，适量食用有助于补益中气，但过食则可能滋腻太过而反碍脾胃。此节气应多食新鲜蔬菜、水果，豆制品等，西红柿炒鸡蛋、香菇冬瓜球、鲜藕蛋羹、青鸭汤等都适合芒种节气食用。又因夏季人体新陈代谢旺盛，汗易外泄，多耗气伤津，还应多进食具有祛暑益气、生津止渴之品。芒种时节有煮梅的习俗，将梅子与甘草、山楂、冰糖同煮，便制成了消夏佳品——酸梅汤。
芒种节气运动有讲究
芒种节气，因气温升高，空气中湿度较大，人体内的汗液无法通畅地发散出来，热蒸湿动，人们会偏于“懒散”，常有胸闷、心悸、精神不振、疲倦乏力之感。
此时要注意通过运动促进排汗，增强抵抗力，以避免如中暑、腮腺炎、水痘等季节性疾病和传染病的发生。
但应避免烈日暴晒下运动，以免出汗过多耗气伤津。芒种运动可选择游泳、慢跑、打羽毛球、乒乓球、快走、散步等。此外，还要尽量使自己的精神保持轻松、愉快的状态，避免恼怒忧郁，以保证气机得以宣畅。
芒种节气膳食推荐
（来源于杨志敏教授主编的《每日一膳·夏令节气养生篇》）
供稿：广东省中医院治未病中心 谭健成
编辑：查冠琳 责编：宋莉萍
图片来源于南方日报
