为进一步规范长春市餐饮具集中消毒单位生产经营活动,加强餐饮具卫生安全监管工作,按照市卫计委工作部署要求,6月8日,长春市卫生监督所举办了全市餐饮具集中消毒培训班,各县(市)区卫生监督机构负责餐饮具集中消毒相关工作人员及长春市餐饮具集中消毒服务单位参加了本次培训。
培训主要内容为《中华人民共和国食品安全法》、《长春市公共餐饮具集中消毒监督管理办法》等餐饮具集中消毒相关法律法规。培训会议强调,本次培训以学习法律法规为主,以保障人民群众健康为根本,希望让执法人员能执法普法,作为企业单位应知法守法,提升长春市餐饮具集中消毒服务单位整体水平。
通过此次法规培训,各餐饮具集中消毒服务单位提高了卫生安全意识,明确了法律职责;从而推动长春市餐饮具集中消毒服务单位整体水平,确保市民舌尖上的安全。
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