小暑大暑
上蒸下煮
孕妈妈饮食要注意什么?
现今正是一年中最热的季节,许多小伙伴都会有“苦夏”的问题,多数人都会感觉到食欲不振。孕妈妈本身就更加“挑食”,再加上出汗多,水分消耗多,如果摄入的营养不足,很容易出现头晕中暑,影响自己和胎宝宝的健康。
那么,如何在炎热的夏天让“不思饮食”的孕妈们保持良好的营养摄入呢?营养师给您以下几点建议:
1. 准妈妈在夏季,要注意食材的合理搭配及营养平衡。三餐定时定量、餐间适当加餐,早餐品种应丰富,包含优质蛋白质;午餐应荤素兼备,多摄入深颜色叶菜;晚上应尽量清淡,选择易消化的鱼虾、豆制品类。
2. 夏季果蔬丰富,如果食欲不振,可以换着种类吃。比如苦味的蔬菜,包括丝瓜、黄瓜、菜瓜、番茄、芹菜、生菜等,它们具有消暑、提神、健胃的功效,口味也比较清淡,适合凉拌的蔬菜可以凉拌食用。
3. 不太想吃荤菜的孕妈可以多选易消化的肉类。如水产、家禽、瘦肉,选择小炒、清蒸或煲汤的烹饪方式,科学调味可以增进食欲,但应避免辛辣刺激、油腻的菜肴。
4. 夏日出汗多,孕妈应该主动、少量多次饮水。不要等到口渴才喝,虽然夏季水果种类丰富,但孕妈每日新鲜水果摄入量应控制在300g以内,以防能量过剩引起脂肪堆积。
5.对于食量不佳的孕妈,餐间可以适当加餐。选择奶类水果或小份的馒头花卷、玉米山芋等,加餐应适量不超量,睡前一小时可以加一杯奶或一只鸡蛋,预防夜间低血糖的发生。
6.孕妈应注意食品安全。谨防细菌性食物中毒,所有食物应现做现吃,不吃隔夜菜,冷冻、冷藏食物应彻底加热再食用,食物加工注意生熟分开,食材注意保鲜,弃用不新鲜的食材,以防亚硝酸盐中毒。
除了注意饮食营养,孕妈也要关注作息及运动,出行要“避热”,孕妈妈应该尽量减少外出,如果要出门,尽量选择在早上或者晚上气温较低的时段,避免在烈日下暴晒,以免中暑。作息要“静心”,可以尝试晚上稍晚点入睡,早上早点起床,尽量保持心情平静,睡眠不足时可以适当午睡补眠。运动要“温和”,选择快走或孕妇瑜伽等运动方式,适量运动可以改善食欲、增进睡眠质量、促进胎盘供血,有利于胎儿健康。
来源:扬州市妇幼保健院