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养生|秋季养生应“少辛增酸”



秋季养肺 少辛增酸


    秋季的三个月,是万物收获的季节。此时秋风劲急、秋高气爽,收敛过于生发,气温下降,地气内敛,人们也应该顺应秋季的养生法则。早睡早起,收敛精神而不外散,可以使神气安定。

秋季进行“养肺”我们应注意以下两个方面:


饮食

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    秋天秋高气爽,气候干燥,应防“秋燥”。秋季的膳食应贯彻“少辛增酸”原则,尽可能少食葱、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食酸味果蔬,如雪梨、鸭梨,生食可清火,煮熟可滋阴、润肺而防燥。

    秋季易伤津液,故饮食还要以防燥护阴、滋阴润肺为基本准则,多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等可以起到滋阴润肺、养血作用。对年老胃弱的人,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖粥、红枣糯米粥等都是益阴养胃佳品。初秋,又属长夏季节,此时湿热交蒸,人体脾胃内虚,抵抗力下降,而气候渐冷,这时饮食还要适当多食些温食,少食寒凉之物。


生活习惯

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    养成早睡早起的习惯,秋季,自然界的阳气由疏泄趋向收敛、闭藏,在起居方面要合理安排睡眠时间,早卧早起。晚上10点就睡觉,11点就能养肝胆之气。特别是老年人,随着年龄的增加,气血阴阳俱亏,会出现昼不精、夜不眠的少寐现象。古代养生专家说,老人宜“遇有睡意则就枕”,也就是说什么时候困了什么时候就睡,这是符合养生原则的。




图文来源:治未病科 同雯 

编辑:办公室 程方圆






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