小雪，是二十四节气中的第二十个节气，通常是每年的11月22或23日。
进入该节气，我国大部分地区西北风开始成为常客，气温下降，逐渐降到0℃以下，“天已积阴，寒未深而雪未大”，故名小雪。此时阴气下降，阳气上升，而致天地不通，阴阳不交，万物失去生机，天地闭塞而转入严冬。黄河以北地区会出现初雪，提醒人们该御寒保暖了。
小雪时节，天气寒冷，不应当扰动阳气，要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。至于防寒保暖，也必须做到恰如其分。衣着过少过薄，室温过低，则既耗阳气，又易感冒。反之，衣着过多过厚，室温过高，则腠理开泄，阳气不得潜藏，寒邪亦易于入侵。
“冬天动一动，少闹一场病；冬天懒一懒，多喝药一碗”。这句民谚，是以说明冬季锻炼的重要性。通过体育运动，冠状动脉的血流量明显增加，从而保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应，使人精力充沛。运动还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。小雪时节，要持之以恒进行自身锻炼，但要避免在大风、大寒、大雪、雾露中锻炼，同时以温和的有氧运动为主。
小雪节气这几天气温开始下降，所以防病首要任务就是预防感冒。感冒虽然是由病毒或其它病原体引起的疾病，但是受寒、着凉是感冒的主要诱因。有关专家认为，寒冷使肺和呼吸道功能降低是导致冬季感冒的重要因素。在北方地区，已经供暖，室内空气干燥，加上较少开窗通风，感冒病毒，在干燥的空气中能生存较长时间，容易传播。
预防感冒，可以在注意保暖的同时采取开窗通风，室内加湿，注射疫苗等办法。特别要注意的是在冷空气到来之前，预防感冒以及其他脑血管、心血管、肺炎、呼吸道感染等，十分重要。
小雪节气以后大地任何怕冷的植物都已经凋零，加上寒冷的天气，以及阳光不充足往往容易使人的心情感到压抑，这个时节比较容易引发抑郁症或者是旧病复发。
因此我们必须更要加紧防护措施，从身体上要做好保暖工作，同时还要从心理上调节。这个时候应该整理好自己的心情，多参加一些有益身心的户外运动，或者多和朋友聊天，听音乐，唱歌等等这些娱乐项目。
小雪饮食
小雪节气适当进补可以平衡阴阳，但不宜进食过多高热量的补品，否则容易导致胃、肺火盛，引发上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等。因此，进补应当采取温补的原则。比较适合的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等，宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
原料：益智仁15克，糯米150克，精盐适量。将益智仁洗净，晒干或烘干后研为细末备用。
做法：将淘洗干净的糯米放入沙锅里，加适量清水，用小火煮粥，待粥快好时调入益智仁末、精盐，稍煮片刻即可。
功效：温脾胃、暖肾阳。
原料：牛肉250克，香菇150克，枸杞子60克，盐少许。
做法：牛肉洗净，放沸水锅中氽去血水，捞出切成肉片；香菇用清水泡发后撕成小块；枸杞子洗净，3味同放入沙锅中，加水适量，煲至肉熟烂，调入少许盐即可。
功效：健脾补肾养肝。
原料：猪腰500克，生姜15克，葱15克，精盐5克，麻油25克，核桃仁70克，鸡蛋清2个，干淀粉50克，料酒25克，菜油750克。
做法：葱洗净切成段。腰片用料酒、精盐、姜片、葱段拌匀入味。干淀粉研细，用蛋清调匀待用。猪腰对剖，剞成十字刀花，切成三块。核桃仁用开水泡胀，剥去外皮，切丁。生姜洗净切成片，净锅置火上，加入菜油，待油温烧至六成热时，将核桃丁摆在腰花上，裹上蛋清淀粉下油炸成浅黄色捞起。待全部炸完后，等油温上升至八成热时，再将腰块全部放入油锅内炸成金黄色，沥去余油，淋入庥油，装盘即成。
适宜：适用于腰膝冷痛、四肢酸软、小便频数，因肺肾虚而致咳嗽者。
编辑：苏晓蕾
