“为行业树标杆，为传承开新路”。 中药师是一个技术含量极高的职业，是终生学习的职业。他们需要口尝鼻嗅、手摸眼观，对饮片的真假、品质做出精准判断；对十八反、十九畏必须如数家珍；对中药药理学、中药药剂学以及饮片的创新研究有所了解。为此，中国药店联合草晶华破壁草本开展首届金牌中药师评选活动，历时半年、百里挑一，遴选出20位选手进入总决赛。他们何以堪称优秀、何以冠称金牌？20个案例告诉你答案。
▲袁芳 吉林大药房药业股份有限公司
在执业中药师的考试中，以一年四科均在90分以上的成绩顺利通过执考，拿到证书；积极参加公司每年组织的专业培训和考试，在2016年6月公司首届中药技能大赛中荣获一等奖；在公司举行的精致饮片销售竞赛中，多次取得销售第一的好成绩；在首届“中国药店·草晶华杯”金牌中药师评选活动中也一路过关斩将，成为“金牌中药师”。她就是吉林大药房药业股份有限公司的袁芳。
从长春中药学院毕业至今，袁芳已经在吉林大药房工作了17年，一直从事中药调剂员的工作。在从业的十几年时间里，她不断提升和丰富自己的中医药知识，掌握了中医药基本理论和熟悉临床用药的基本知识，中药化学成分的提取、分离和检测的基本原理，中药质量鉴定分析和技能，中药药理学和毒理学的基本理论和实验技能。
“我一直认为工作不该是一个任务或者负担，而应该是一种乐趣，是一种享受，只有对它产生兴趣，彻底爱上它，才能充分体会到其中的快乐。”我们一起来看看袁芳和中药的快乐故事。
中药师以专业致胜
为提升自己的专业能力，袁芳每年参加吉林大药房的中医中药知识考试，以及参与公司组织的中药技能大赛，并在其中取得优异的成绩。同时，她也积极参加公司培训师以及内部的中医大夫所进行的中药知识培训，以及厂家培训、公司线上培训等。
有了扎实的专业知识做后盾，才能应对顾客的各种问题，“中药调剂员必须得学习很多中药知识，因为顾客会问你很多问题，比如说这个药治什么，那个药治什么，它们放在一起治什么，有哪些副作用，这些药如何煎煮，服药的同时饮食方面有没有忌口等等。”她表示，要熟悉各种药的药性、功效和主治病症，才能做到对症下药。
“前段时间有个多年颈椎病患者，颈椎疼痛，受颈椎压迫神经，脑供血不足引起头晕头痛、手麻、呕吐等症状，吃过很多药，但是症状没有得到缓解。我们店的中医给开了一个方子，这个组方含20多种药，用天麻、葛根、白芍、银杏叶、合欢皮、丹参、石决明等中药煎水取汁。他吃了三天中药，第二天就已经见效了，特别明显。我认为煎的中药见效比成药快，因为它的含量特别足。”
袁芳也很关注用药安全，在进行中药调剂时会严把剂量关，“因为有些中药也是有副作用的，有些是伤肝的，有些是伤肾的，像半夏、附子等药都要严格按剂量服用。”
细心地养护中药材
目前，袁芳在门店所在的中心区，负责区内20多家门店的中药饮片日常监督和抽查工作，检查是否有错斗、串斗、有无合格证等；夏季雨水季节还要对易生虫、霉变、挥发、变质的中药定期进行养护、指导和检查工作。
“下雨天时，我们会走门店，检查一些易生虫的中药有没有放在冷藏区，有没有通风，或者定期清理药材，重新装斗。蛤蚧和花椒对抗这种储存养护，或者重新清理一遍，重新装斗。”袁芳会细心地进行中药材的养护工作，对于比较容易生虫的药，她会放在阴凉柜里储存；对于易变质的药，她每周检查一次，清理药斗；对于易生虫的蛤蚧，她会把花椒用纸包好掺杂在里面，因为蛤蚧和花椒可以达到对抗养护的作用。同时，她还会把这些药品都一一做标记，贴在药斗的边上。
生活中的药膳养生
“我学的是中药专业，并且家里人有学中医中药的，在耳濡目染的过程中，我从小就受到影响，比较喜欢中药。在生活中使用中药也比较多，自己或者家人生病也会用中药来解决。”袁芳的生活中可以说处处有中药，她还擅长用药膳养生。
她建议冬季可以喝当归羊肉汤、党参黄芪鸡汤、莲藕枸杞排骨汤等，同时还可以用养生壶煮一些茶饮养生。她认为，这个季节像糖尿病人适合用一些石斛、麦冬以及沙参来炖鸡汤，“因为糖尿病人阴虚火旺，这个汤可以滋阴、消渴。”而针对脾胃不好的人，则可以用一些山药、茯苓炖排骨汤或者棒骨汤。
“中药能给我们的生活带来帮助，对自己和家人的养生也有好处。我会建议顾客用一些中药，我们有坐堂医，有些脾胃不好的人，他们吃成药效果不好，但是吃了汤药之后效果比较好，中药见效是比较快的，而且各方面都可以进行调理。”袁芳说。
袁芳坚信，“随着消费者保健意识不断加强，中药需求出现持续上升的趋势，中药行业也必将得到长远的发展。同时让我更有信心把这份做了17年的工作坚持做得更好、更长久！”
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