【中药养生】名贵药材虽补，但不宜滥服

越来越多的人开始注意养生进补，但是在进补时，却一直遵循一个原则，即只吃贵的，不吃对的。买了人参、冬虫夏草等，没有详细了解就加以服用，不仅没对身体有进补作用，甚至适得其反。

滋补中药需在指导下服用  

任何补品都有一定的适合人群，并不是每个人吃了都有效。有些滋补品一定要在医生指导下服用，以免食用不当或触犯食用禁忌引起不良反应。另外，如果常用中药性价比较好，一般人群也不必追求购买价格高昂的虫草、燕窝等。

【如何吃名贵中药才进补】

1、人参滋补五脏，失眠慎用

功效：人参是百草之王。据《神农本草经》中介绍，它主补五脏，安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心（开心窍）益智，久服轻身延年。人参能强心，保护心肌，调 节血压、血脂和血糖；调节神经系统，提高记忆力，改善脑部供血及代谢；增强免疫功能，加强机体适应性；对造血功能有保护作用。后人在此基础上总结出人参 “大补元气，复脉固脱”的功效，可用于休克抢救。现代研究还发现，人参能美白护肤、抗衰老。

用法：从小剂量开始服用，慢慢增加，每天2~3克切片含服，让有效成分慢慢溶解在唾液中，最后连药渣一道吃下去。还可泡水、泡酒喝，研成粉末吃。

禁忌：本身有失眠、神经衰弱、 精神疾患、血压高、肾功能不全的人不适合服用，以免加重症状。有胃肠疾病、结石的病人应慎用或遵医嘱少量服用；儿童、孕妇、哺乳期妇女一般不主张服用人 参，如果确实气虚，可在中医的指导下服用。人参吃过量会导致“人参滥用综合征”，出现神经兴奋、失眠、血压升高等症状，也有人表现为抑郁、食欲减退、血压过低、过敏等。

2、三七补血活血，经期忌服 

功效：李时珍认为三七能治一切血病。三七有止血、活血、补血等功效。现代医学中，三七运用最广的是治疗心血管疾病。它能保护心肌、抗心律失常、降脂、抗动脉粥样硬化，并能温和降压；还能能保护脑组织、改善脑循环，具有镇静、镇痛、提高记忆力的功效。三七的活血作用还被用于治疗肝纤维化、肺纤维化等疾病。三七有一定的保肝作用，还有类似人参的抗肿瘤、抗衰老作用。 

用法：推荐研粉、煲汤吃。研粉吃每天早上服3克即可，遵医嘱服三七粉可预防心绞痛发作，缓解胸闷、胸痛症状，保护心脏。三七和鸡、鸭一起煲汤吃，既能补气又能补血。

禁忌：三七的药性温和，禁忌不多，一般人都可以适当服用。但由于三七有活血作用，女性经期忌服，有出血性疾病的人也不宜服用。

3、西洋参补气安神，避开炎症 

功效：西洋参与人参功效类似，虽没有抢救作用，但可补气，而且性偏凉不易上火，使用更广。西洋参有安神解痉作用，可增强免疫力、促进造血、抗氧化、调节血脂、辅助抗肿瘤，对肝脏有一定的保护作用，有时还用来退热镇痛。

用法：最简单的方法是切片含服。如果买来的西洋参没有切片，可在煮米饭快要熟时把整根西洋参放在上面蒸软，饭好后取出切片，置于锅盖上用余温干燥。家里有烤 箱的，也可低温烤一会儿。西洋参可研粉冲服，还可和很多食物一起炖服，有利于有效成分溶出。蒸鸡蛋时也可放两三片西洋参蒸服。

禁忌：西洋参较人参温和，有高血压、失眠、出血性疾病（呼吸道咯血、痔疮出血、鼻出血等）的人不建议服用人参，但遵医嘱适量吃些西洋参问题不大。有上呼吸道 感染、炎症的病人则不宜用西洋参。人参和西洋参适合体弱多病者补身体用，体健者无需大补。另外，过量服西洋参也会出现兴奋、烦躁、失眠、头痛等问题，需咨 询中医具体用量。

其实，除了上述的名贵中药材，一些常见中药在进补上也能代替名贵中药材哦。

【不输“名家”的常见中药材】

1、冬虫夏草——补肾壮阳替身枸杞子 

 专从补肾壮阳来说，枸杞子的功效甚至超过冬虫夏草，而相对冬虫夏草来说，枸杞子则便宜的多，一般每天像吃葡萄干一样吃枸杞子15克，就能起到很好的补肾壮阳的作用。

2、人参——替身党参 

人参是补气的佳品，然而除非用于危重症的抢救，党参完全可以取代人参，而一般即使是人工栽培人参的价格也是党参的4倍，野生老山参的价格更贵得多。如对于动则出汗，语声低微的肺脾气虚者，可用党参15克泡水代茶饮即能收效。

3、当归——替身首乌、龙眼肉 

当归是补血活血的良药，但是价格也偏贵，其实若只是用来补血的话，首乌和龙眼肉都能起到和当归相似的功效，因此，对于血虚的女性，每天吃上15克龙眼肉就能起到补血养颜的功效。

 对于进补，我们应该根据个人的体质，辨体论治。

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