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胃癌发病有显著的地域差别，我国西北与东部沿海地区胃癌的发生率比南方地区高。另外，在长期有食用薰烤、盐腌食品习惯的人群中，胃癌的发病率也很高，以远端癌多见，这与食品中含有的亚硝酸盐、多环芳烃化合物等致癌物有关。吸烟者的胃癌发病率比不吸烟者高50%。
幽门螺杆菌会促使硝酸盐转化成亚硝酸盐、亚硝胺，这两者都是致癌物。我国胃癌高发地区的幽门螺杆菌感染率在60%以上，因此最好定期检查一下是否存在幽门螺杆菌感染，及早发现及时治疗，降低胃癌的发生机会。
胃息肉、慢性萎缩性胃炎及胃部分切除手术后，这些病变一般伴有不同程度的慢性炎症、胃黏膜肠上皮化生、非典型增生等症状，均有可能转变为癌症。因此曾患有这些疾病的患者要定期复查，及时治疗。
据研究发现，幽门螺杆菌是目前所知，唯一能在人类胃部生存的微生物，幽门螺杆菌是一种革兰阴性细菌，呈螺旋形，喜欢附着在胃部黏膜上皮细胞表面，也爱生长在胃部黏液底层。一般来说，人体胃窦部幽门螺杆菌较多，而胃体较少。
据数据显示，幽门螺杆菌与胃癌密切相关，有50%的胃癌与幽门螺杆菌相关，如果一人感染了幽门螺杆菌，那么他患胃癌的概率将会提升至2倍或3倍。此外，如果感染幽门螺杆菌的人年龄越小，那么他以后患胃癌的概率也会越大。目前在我国，幽门螺杆菌感染者已被列为早期胃癌筛查的主要对象。
为何小小的细菌对人体健康的危害如此之大？这主要是因为幽门螺杆菌产生的尿素酶、黏附因子、空泡细胞毒素、酯多糖等都属于毒素因子，这些毒素因子会破坏胃黏膜屏障，使机体产生炎症和免疫反应，导致胃泌素增加，从而逐渐引起慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃部问题。
幽门螺杆菌是感染性较强的菌种，它的主要转播方式是“粪口传播”、“口口传播”，如果人们就餐时不注意卫生，不用公筷，互相夹菜，都是非常容易造成幽门螺杆菌感染的。此外，如厕时不注意做好清洁工作，上完厕所后不洗手，感染幽门螺杆菌的概率也会很大。
由上文可知，幽门螺杆菌的主要传播方式之一是“口口传播”，如果情侣之间甜蜜的吻，幽门螺杆菌将会在两人之间畅通无阻。因此，如果有幽门螺杆菌的感染者，最好在生活中减少接吻次数，以免感染他人。
据研究显示，我国幽门螺杆菌儿童感染者中，低于10岁的儿童竟高达40%~60%，且每年都在急剧增长！数据之所以如此夸张，主要与儿童营养不良、免疫力低下有关。对此，家长应该鼓励儿童多注意营养补充，多锻炼身体增强体质，以免感染幽门螺杆菌。
由于辛辣刺激食物下肚后很容易刺激到胃部黏膜，使肠胃的抵抗力下降，因此那些经常无辣不欢的人也很容易为幽门螺杆菌的入侵创造机会。所以，生活中我们应注意清淡饮食，减少辛辣刺激食物的摄入量。
如今，越来越多的人喜欢生吃食物，如日本鱼生、刺身料理等，甚至吃牛排也强调“三分熟”。而实际上，经常“生吃”食物，也会给幽门螺杆菌的入侵创造条件。因此，吃东西最好吃熟的，这样才能够那把食物中的有害细菌“烫死”。
据查显示，幽门螺杆菌感染率与家庭住房面积大小呈负相关，也就是说，居住的房子面积越小，感染幽门螺杆菌的机会就越大，特别是那些居住在拥挤家庭环境中的儿童，由于他们抵抗力较弱，因此感染幽门螺杆菌的几率也会比成年人大得多。
幽门螺杆菌生存力极强，它能在河水中生存一周以上，甚至有的能生存一年！如果在生存的环境中，河水、井水、池塘水等已遭受污染，那么饮用污水的人感染幽门螺杆菌的机会也会提高。
综上所述，幽门螺杆菌的传播范围广，生存能力强，生活中我们一定要做好预防工作，避免感染。最重要的就是管理好个人卫生，防止病从口入。
推荐医师
常新庭 副主任医师
毕业于河北医科大学中医学院，多年来一直从事中医胃肠病学消化系统疾病的科学研究与临床治疗工作，在中医治疗消化系统疾病方面有很高的造诣，运用中医辨证论治的千变万化，一人一方，针对性治疗方针;在长期的中医消化系统临床治疗工作中积累了丰富发临床治疗经验。
擅长运用中西医结合治疗：慢性非萎缩性胃炎、食管炎、糜烂性胃炎、胃溃疡、萎缩性胃炎、胆汁反流性胃炎、口臭、便秘、hp感染等相关消化系统疾病具有其独特的治疗效果，由于其为人细心、耐心、亲和力强，无论是在医德医风上还是诊疗技术上，一直深受广大患者的好评。
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