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要过春节了,这是阖家团圆、走访亲朋好友的节日,丰富的饮食不可或缺,可是大鱼大肉不利于消化,往往引起疾病。所以春节饮食需要格外注意!一起来看看需要注意一些什么吧!
01
合理膳食搭配
春节期间饮食不要只顾着餐餐吃大鱼大肉,我们要选择食用多样化的食物,肉类、蛋类、蔬菜、水果、五谷等,使所含营养素齐全,比例适当,以满足人体需要。
02
饮食卫生
在春节期间准备年货时,首先要严控食品安全质量,无论是在农副食品市场还是在大型超市选购都要选择新鲜蔬菜、水果和肉类;肉类最好去正规专营店购买,在超市购买的食物要注意生产日期和保质期。
03
少烧烤、少油炸
绝大多数食物经过高温的油炸、烧烤都会改变原有的营养成分,导致蛋白质变性,一旦吃多反而减少了营养的摄入,增加了胃肠消化的压力。
04
细嚼慢咽
春节饮食如果狼吞虎咽的话,极其容易造成体内食物的堆积,肠胃超负荷运作,胃肠蠕动速度减慢。如此以往,会因消化不良而产生各类肠道疾病。细嚼慢咽,会有助于食物更好的吸收与消化,从而避免了食物因停留在肠道里而造成堵塞。
05
少饮酒
春节期间亲人朋友团聚,难免要喝酒助兴,但是饮酒要根据自己的酒量适可而止,过量喝酒会对身体造成很大的的危害,饮酒太多会造成口齿不清,视线模糊,失去平衡力,对人的神经、心脑血管、胃、肝、肾等各脏器都有一定损害。
06
最好的状态——八分饱
春节期间的美食非常丰富,切莫暴饮暴食,导致肠胃负担过重,损坏肠胃健康,造成消化不良、脂肪肝等病状,那就得不偿失了。
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