糖尿病，是一个让人害怕的疾病，它的毁灭程度不亚于癌症。如果说癌症还有治愈的可能，那糖尿病就是一患上就摆脱不了的疾病。对于糖友来说，治不好它，那就只能控制好它。除了日常必备的胰岛素外，饮食成了控制糖尿病的关键。今天，国医大师吕景山就带着糖友们来了解一下糖尿病的健康饮食。

　　主食不能偏爱精细面食，多些粗粮才健康

　　对于糖友来说，他们身体中血糖含量是比正常人要多的。所以我们首要任务就是将血糖控制在一个比较正常范围内。那么导致血糖升高的罪魁祸首在哪里呢?在我们每天吃的主食上。

　　大家每天的主食都有什么呢?是不是白米饭、面食、馒头、饺子等等呢?看，这些都是太过精细的材料了，虽然看上去多样化，但是它们的本质还是没有离开精细的白面。恰恰是这些没有甜味的精细面食，把我们的血糖不断的拉高。

　　所以，想要有效的控制血糖，那就需要减低白米白面的主食比例，把它们替换成全谷杂粮。什么是全谷杂粮呢?像燕麦、糙米、藜麦等都是。选择这些除了将摄入的糖分减低以外，还增加了纤维素的摄入。

　　粘性食物能不碰就不碰

　　像年糕、糍粑等一些粘性的食物，即使做出了无糖的糕点，也是含糖量超高的食物。一旦糖友们相信无糖后食用了，会出现大幅度的血糖升高。如果在特殊的节日，比如说元宵节啊、端午啊，吃个意思意思就好。

　　加了油的主食别摆上餐桌

　　煎饼果子、油条、烧饼等等，一直都是大家早餐的首选，不仅能填补肚子，味道还极好。但是这些美味的食物是不能让糖友吃的，必须禁掉。为什么呢?虽然这些食物没有白面白米那样可怕的含糖量，但是它会直接破坏胰岛素的敏感性，给糖友的身体带来不适。

　　大量食用蔬菜能控制血糖，保持健康

　　蔬菜能够帮助糖友补充身体所需要的钾、钙等微量元素，还能提供抗氧化物质。在吃饭的过程中，蔬菜的摄入量要超过米饭等一些主食，它可以延缓餐后血糖上升的速度。特别要注意的是，每餐一定要有绿色蔬菜的摄入，比如说菠菜、油菜、茼蒿等等。

　　除了注意以上这四点要求外，糖友在吃饭的过程中，还需要注意进食的顺序。请记住，先吃菜后吃饭，多吃菜少吃饭，才能更健康。