▲本文作者：陈柏书 深圳市宝安中医院（集团）治未病中心副主任中医师，医学博士，中国民族医药学会科普分会常务理事，深圳市名中医师承继承人。
随着端午节的到来
各种粽子纷纷上架
豆沙粽、蛋黄粽、碱水粽
黄米粽、八宝粽、烧肉棕
... ...
你pick哪一个？
武汉的陈阿姨80多岁了，身体还算硬朗。端午节还没到，她的儿女们就从超市给她买了许多粽子。一向节约的陈阿姨怕吃不完扔了浪费，顿顿都是“粽子餐”。
几天过后，她突然腹痛难忍，肚子右边摸起来硬硬的就像里面塞了个鸭梨似的。
经过医院检查确诊，陈阿姨为右侧腹股沟嵌顿疝，小肠嵌顿，需要急诊手术治疗，否则会引起肠梗阻、肠坏死，有生命危险，而凶手竟是香糯可口的粽子。经过两个小时的手术，陈阿姨终于转危为安。
深圳市宝安中医院（集团）治未病中心陈柏书博士提醒广大粽迷们：糯米温中补气，适合脾胃有病的人吃，把糯米煮粥趁热喝确实可滋养脾胃，特别有益于脾胃虚寒者；但糯米做的粽子如果放凉后再吃，或者凉后再热了吃，就难消化以致伤脾胃了。粽子油性、黏性较大，过量进食会引起消化不良。
所以粽子虽好吃
但千万别贪嘴！
（1）心血管病患者：肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多，患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担和缺血程度，诱发心绞痛和心肌梗死。
（2）老人和儿童：粽子多用糯米制成，黏性大，老人和儿童如过量进食，极易造成消化不良。如果一定要吃尽量选择小粽子，尤其是含有粗粮、薯类的粽子、不加油不加肉的粽子，吃时要细嚼慢咽，便于消化。
（3）胃病、肠道病患者：粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。
（4）糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等，如果不加节制，就会损害胰岛功能，引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
1、趁热吃，且应避开空腹及睡前两小时食用；
2、搭配凉拌、时蔬汤、水果一起吃，这样不但营养均衡，也可帮助胃肠蠕动、避免因食用引起胃肠道消化不良；
3、喝杯茶，吃完粽子后喝点绿茶或乌龙茶，也能起到很好的解腻效果。
治未病中心健康热线：29629333转8029
