对于痛风病人来说，最痛苦的，除了肿胀疼痛难忍的关节外，还有动辄就提的忌口，蔬菜不能吃XX，海鲜只能吃XX，各种肉肉不能吃......很多美食就这样只能看看不能吃，眼睁睁就这样擦肩而过！
近年来痛风患者吃什么，吃多少，怎么吃，众说纷纭。大部分都是对于饮食严格控制的文章。但是由于患者年龄、工作强度、有无其它慢性病等因素决定了患者的饮食结构不可能千篇一律，如：重体力劳动者需要更多的食物等。
北京协和医院内科学系主任、国务院特殊津贴专家、中华医学会风湿病学分会前任主任委员张奉春教授多次撰文认为“大家所担心的芦笋、豆芽、花菜、豆类等中等嘌呤蔬菜，以往观点认为应该少吃。但近来越来越多的研究发现：富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛风发生率，甚至还能促进尿酸排泄。”
近年来越来越多的研究证明，不科学的低嘌呤饮食控制并不利于痛风治疗，痛风饮食还得科学搭配，一味不科学的饮食控制，痛风反而更难治愈。而且很多风友规范化治疗治愈痛风后突然发现，由于之前错误的饮食控制，营养不均衡导致健康受损，精力和体力大不如前，想要恢复就难了。所以，不科学的饮食控制和完全不控制饮食的患者都更难治愈。
好的痛风饮食方案必须兼顾到营养合理均衡的低嘌呤饮食，同时还要考虑到享受饮食的乐趣。低嘌呤饮食不是说只能食用低嘌呤含量的食物，在控制嘌呤摄入总量的前提下，中、高嘌呤含量的食物也是可以食用的。通俗的说，只要控制好血尿酸，中、高嘌呤含量食物（如：肉、个别海鲜）可以适量食用，要是控制不住血尿酸，低嘌呤含量的食物也不能多吃，撇开尿酸只谈饮食控制就是耍流氓。
食物的品质、产地、成熟程度、水分含量等均会影响嘌呤含量测定，不同机构测定的嘌呤含量数据往往不一致，你手里的食物嘌呤含量表可能是错的。所以，按照下面方法饮食即可！
禁食：应避免食用肝脏和肾脏等动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤和肉汁、肥肉、烧烤、油炸食物、卤肉、碳酸饮料（如：汽水、可乐等）、高糖食物（如：果汁饮料、水果罐头等）。
酒：禁啤酒、限白酒、可适量喝红酒。 对于急性痛风发作、药物控制不佳或慢性痛风石性关节炎的患者，禁用含酒精饮料。
海鲜：避免吃硬壳类海鲜（如：螃蟹），其它海鲜可适量食用。深海鱼虽然嘌呤含量高，但是蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质最为相似，容易被人体消化吸收，营养利用率高，营养价值高，可以适量食用。
调味品：醋、酱油可以食用。
肉类：鸡肉、牛肉、瘦肉是优质蛋白质主要来源，可以适量食用。
牛奶、酸奶、鸡蛋嘌呤含量低，是优质蛋白质来源，可以适量食用。
多吃新鲜水果蔬菜。
可以喝茶、喝咖啡，每天喝水2000~3000毫升。
而每个人的情况不一样，吃什么吃多少，每个人不一致。所以禁食的食物不去触碰，其它食物多少都可以吃一点，不要暴饮暴食，每顿吃个七、八分饱就可以了。
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不伤肝肾 强效降尿酸药物
医生用药权威指导《临床诊疗指南—肾脏病学分册》推荐用药
【适应人群】
用于肌酐、尿素氮或尿酸偏高者，尤适用于慢性肾脏病伴高尿酸血症患者。
高尿酸血症、痛风、CKD合并高尿酸血症患者。
高磷血症，但无高钙血症和血管钙化者。
【用法用量】
6-8片/次，3次/日，3个月为一疗程；
白天：两餐之间服用；晚上：睡前服用；
高磷血症患者服用时：需与含钙的磷结合剂联合使用，餐中服。
与其它药物间隔1小时以上。
仅供医学药学专业人士参阅
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