大枣，又名红枣、干枣等；酸枣，又名棘子、野枣等，为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。《神农本草经》首载药用：“大枣主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药，久服轻身长年。”“酸枣主心腹寒热，邪结气聚，四肢酸疼，湿痹。久服安五藏，轻身延年。”黑枣，学名君迁子，为柿树科柿属的成熟果实，明末贾所学在《药品化义》中指出：黑枣“入肝走肾，主治虚劳，善滋二便。用于治疗脾气虚所致的食少、泄泻，阴血虚所致的妇女脏躁证。”
中医认为，大枣味甘、性温，入脾、胃经；有健脾益气，养血安神，调和营卫之效；用于治疗脾胃虚弱，气血津液不足，食少便溏，倦怠乏力，心悸失眠，营卫不和，妇人脏躁等。酸枣味甘酸、性平，有养肝宁心，安神，敛汗生津之效。黑枣味甘涩、平，有补肾止渴之效。现代药理研究表明，大枣含有大枣多糖、黄酮类、三萜类等多种生物活性物质，以及糖类、氨基酸、挥发油、多种维生素、微量元素等成分，具有提高免疫力，抑制癌细胞增殖，抗突变，抗氧化，降低胆固醇等作用。而黑枣含有单宁等生物活性物质，能增强体内免疫力，对贲门癌、肺癌等有明显的疗效。
民间有“一天吃三枣，一辈子不显老”的谚语。大枣生吃脆甜，果肉可煮汤、煮粥，还可制成枣泥、枣面，以及蜜枣、熏枣、酒枣等蜜饯和果脯。黑枣既可生吃，也可供制糖、酿酒、制醋等。酸枣可制成干果仁、酸枣面、枣糖、枣酱、枣泥、汽酒等，清香爽口，风味独特。
虚寒胃痛颗粒
健脾益气，温胃止痛
由8味中药组成。方中炙黄芪、大枣等健脾益气；桂枝止脘腹冷痛；白芍缓急止痛；高良姜、干姜温胃散寒止痛；炙甘草温中，调和诸药。适用于脾虚胃寒所致的胃脘隐痛，喜温喜按，遇冷或空腹疼痛加重等。
安神补脑液
补肾生精，益气养血，健脑安神
由7味中西药组成。方中鹿茸、淫羊藿等温肾益阳；大枣健脾益气安神；制何首乌补益精血；维生素B1改善精神状况，消除疲劳。适用于肾精不足、气血两亏所致的头晕，乏力，健忘，失眠等。
脑乐静
养心健脑，除烦安神
由3味中药组成。方中大枣养血安神；小麦养心阴，安心神，除烦热；甘草补益心气，和中缓急。适用于心阴不足、心神失养引起的精神恍惚，忧郁，烦躁，悲伤欲哭，易惊不寐等。
安眠补脑糖浆
益气滋肾，养心安神
由10味中药组成。方中红参、五味子等益气滋阴；大枣、柏子仁等养心安神；枸杞子、桑椹等滋阴补肾；炙甘草调和药性。适用于气阴两虚引起的失眠，头昏，头痛，心慌。
健脾生血片
健脾和胃，益气生血，宁心安神
由13味中药组成。方中大枣、党参等健脾益气生血；麦冬、五味子等养阴宁心；鸡内金消食和胃；龙骨、牡蛎镇心安神。适用于心脾两虚所致的面色萎黄，倦怠乏力，心悸怔忡，失眠多梦，食少纳呆，脘腹胀闷等。
调经养血丸
补血益气，活血调经，理气止痛
由12味中药组成。方中熟地、大枣等养血益气；炒白术、川续断健脾固肾；香附、川芎等活血调经，理气止痛；炙甘草调和药性。适用于血虚气滞所致的月经不调，痛经，腰酸腹胀，面色微黄，四肢无力等。
