山药
补中益气、治消渴、健身延年
百合
润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿
胡萝卜
马铃薯
北瓜
香菇
益胃气、托痘疹、防治癌症
黑木耳
补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌
扁豆
健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少
豌豆
和中下气、利小便
豇豆
健脾益气、治腮腺炎
花菜
清热健脾、养胃、抗癌
生菜
清热解毒利湿、治痔疮
毛豆
健脾宽中、润燥消水
黄豆芽
清热利湿、润燥消肿、养胃健脑
云豆
滋阴、利尿消肿
豆腐皮
清热止咳养胃
豆豉
发汗解表、治急性胃炎
竹荪
补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥
平菇
散寒舒筋活络、降压、降胆固醇
金针菇
防治肝病、促进记忆、降低胆固醇
草菇
散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压
猴头菇
利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃