专
家
简
介
徐海钢
要说起这个补气血，这是很多人在夏季都是需要的，这个补气血才能让皮肤看起来比较好，夏天吃什么比较好补气血?萬和堂中医院徐海钢医生告诉您补气血的饮食原则是怎样的：
夏天吃什么比较好补气血：
1、西洋参
到了夏天，更适合吃点儿西洋参，因为夏天的消耗最大，原本就气虚的人到了夏天，或者过了夏天会觉得很累，和气阴被热消耗掉了有关系，因此适合吃点儿西洋参。西洋参一般一天10克就可以，隔水炖最好，如果没时间，用保温杯泡开，像喝茶一样不断续水，喝了一天之后再换另外10克新的西洋参。
2、黄芪
据药书等记载，黄芪性甘微温，具有补气固表、利水退肿、托毒生肌等功效。値得一提的是，黄芪虽然一年四季都作补气药用，但更是夏季补气之圣药。夏季高温酷暑，不少人可能会出汗较多，导致气虚无力，肢体疲倦。“黄芪杞猪瘦肉汤”飮用之颇有补益。
3、龙眼
中国古人早已把龙眼用于保健疗病，认为是滋补良药，具有补益气血和安神等功效，能治疗失眠、健忘、惊悸、虚羸体弱、产妇浮肿等病症。清代医家王士雄在《随息居饮食谱》记述的“玉灵膏”，是用龙眼肉加白糖(用量约为龙眼肉的110)蒸熟加工的成药，据称其功效“大补气血，力胜参芪”，开水冲服可治疗气血不足者，并认为很适于产妇临产之前服之。
4、苋菜
中医认为，苋菜味甘，性凉。归大肠、小肠经。具有清热解毒，除湿止痢，通利二便，利窍止血等功效。而营养学家指出：苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，且容易吸收，夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。
5、山药
山药尤宜于夏季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可防止夏天肝气旺伤脾;可以补肾补气，增强人体抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀，可健脾补肺，强身健体，滋肾益精，非常适合体弱多病者和中老年人食用，若再加入红枣煮，则滋补效果更好。
主治：风湿疾病、妇科疾病、男科疾病。
风湿、类风湿、颈肩腰腿痛、关节病变、水肿等风湿疼痛疾病；更年期综合征、月经不调、痛经、不孕症等妇科疾病；儿科疾病、心脑、肾、肝、胆、肺、脾、胃、肠疾病、肿瘤、失眠、多梦、头痛、耳鸣、皮肤病及慢性前列腺炎、阳痿早泄等疑难杂症。
↓↓↓萬和堂各连锁门店联系电话↓↓↓
