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【五邑本草】清肝明目——夏枯草

【五邑本草】栏目,展现江门“五邑”本地中医药文化魅力,逢周四推送,均由医院药学部中药师收集撰写。


清肝明目——夏枯草


  天气晧热,蝉声阵阵,大家热得上火,目赤肿痛、头痛,工作无精打采,这时一杯包含夏枯草的凉茶解除了大家的烦恼。夏枯草作为家喻户晓的凉茶“王老吉”的主料,它有哪些作用呢?


正品


  本品为唇形科植物夏枯草的干燥果穗,别名夏枯头、夏枯球、枯草花;生于山坡、草地、田埂、路旁的潮湿处,为广东地区常见中草药。夏季果穗呈棕红色时采收,除去杂质,晒干。其味辛、苦、性寒,归肝、胆经;具有清肝泻火,明目,散结消肿之功效。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕瘰疬,瘿瘤,乳痈,乳癖,乳房胀痛。


鉴别


原植物:

  多年生草本,高20-30cm;根状茎匍匐,节上生根;茎上升,方柱状,具浅沟,深红色,无毛或疏被糙毛,自基部多分枝。茎叶对生,草质,楔尖,常下延至叶柄成狭翅状,边近全缘或有波状齿缺,两面无毛或上面散生短硬毛;中柄长0.7-2.5cm。春末夏初开花;花蓝紫色或红紫色,排成顶生、密花、长2-7cm的穗状花序;苞片显著,淡紫色,膜质,阔心形,长约7mm,宽达1.1cm,顶具骤尖头,有缘毛,脉纹放射状;萼钟状,长约1cm,疏生刚毛,檐部二唇形,上唇阔大,扁圆形,浅3裂,下唇有2个渐尖的裂片;花冠长约1.3cm,外面无毛,冠檐二唇形,上唇近圆形,直径约5.5mm,多少呈盔状,下唇短,3裂,中间裂片倒心形,边缘流苏状;雄蕊4枚,伸至上唇之下,前雄蕊花丝顶端2裂,一裂具能育药室,另一裂钻形;子房4裂,花柱丝状。小坚果卵球形,长1.8mm,褐色。


中药饮片:

  本品呈圆柱形,略扁,长1.5~8cm,直径0.8~1.5cm;淡棕色至棕红色。全穗由数轮至10数轮宿萼与苞片组成,每轮有对生苞片2片,呈扇形,先端尖尾状,脉纹明显,外表面有白毛。每一苞片内有花3朵,花冠多已脱落,宿萼二唇形,内有小坚果4枚,卵圆形,棕色,尖端有白色突起。体轻。气微,味淡。



相关食疗推荐


夏枯草虫草花炖鸡

材料夏枯草15克、虫草花10克、蜜枣2个、鸡肉400克、生姜3片。

做法分别洗净,夏枯草和虫草花稍浸泡,枣去核。一起下炖盅,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,食用时方下盐。

功效清肝明目、散结消肿。


夏枯草菊花茶

材料夏枯草10克,党参10克,白菊花5克,蜂蜜适量。

做法将党参切成薄片,与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约1分钟,熄火泡浸约二十分钟,滤渣,调少量蜂蜜当茶饮用。

功效清肝火,补脾胃。


温馨提示

本品性寒,凡体虚、有寒症以及孕妇慎用。





作者:梁永杰 职称:中药师

指导科室:药学部

声明:文中部分图片来自网络


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