芳草百味｜广东地区秋燥明显，清热利尿就用它——车前草

车前草

主持人鹏鹏：最近，广州的秋燥比较明显，喝再多的水偶尔也会出现小便短赤的情况。这时，家中的老人就喜欢用车前草煲猪小肚给大家利尿。车前草为何可以利尿呢？今期的【芳草百味】广东省中医院的梁伟杰药师来揭开谜底。

梁伟杰：车前草性“甘、寒，归肝、肾、肺、小肠经”。车前草有清热利尿通淋，祛痰，凉血，解毒的作用。适用于热淋涩痛,水肿尿少，暑湿泄泻，痰热咳嗽、吐血呕血、痈肿疮毒等症。车前草虽然为不起眼的清热解毒类中药，但它在《神农本草经》上被列为上品。用它制成车前竹叶金钱汤，有利尿通淋、明目、清热解毒、清心除烦的作用。车前草煲猪小肚清热利尿，民间认为对泌尿炎症有辅助治疗作用。加入广东人夏天经常用的猪横脷即猪的胰脏 ，有润燥、健脾生津的功效。用它来煲汤不腻，能减少车前草的寒凉之气，使汤水清热而不寒凉，利湿而又补益。车前草用途广泛，但它寒凉，不易长期服用。‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍