金香面包
材料:法式面包一条,咸蛋一个,芝士适量。
制法:将面包切片,为了更香口,可放于焗炉再热一会备用。将咸蛋煮熟,取出蛋黄,与芝士捣碎混合均匀,最后涂于面包片上即可。食用时可配上一杯牛奶或豆浆或蜂蜜水。
专家点评
面包含有蛋白质、碳水化合物、维生素等多种人体需要的营养物质,易于消化、吸收,食用方便,配合咸蛋黄及芝士,色、香、味均十分诱人,是早餐或者下午茶的佳品,适合大众食用。
禁忌:无特殊禁忌。
温馨提示
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问。
本期当值医生:张嘉文,住院医师,医学硕士。
广东省保健协会中医治未病专业委员会委员,广东省中医药学会治未病健康促进专业委员会委员。
擅长:针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态,如疲劳状态、失眠状态等;偏颇体质,如阳虚质、气虚质等;及多种内科疾病,如慢性胃炎、四季感冒等。
应诊:周三下午、周五上午(大德路研修楼7楼健康调养科)。
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地址:广东省中医院大德路总院北区研修楼七楼
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