今日健康晚餐（语音版）——吃好午餐让人年轻 专家教你怎样健康吃午餐

健康知识

1、吃好午餐让人年轻 专家教你怎样健康吃午餐

一日三餐中，午餐应为人体提供最多的能量和营养素，对补充体力和脑力格外重要。吃不好午餐会给健康带来很多隐患。中国营养学会常务副理事长翟凤英总结指出，国人午餐存在四大问题：一是长期摄入高油高盐食物，导致患上慢性病的几率增加；二是膳食搭配不科学，营养配比不合理；三是上班族选择快餐、外卖作为午餐的人越来越多；四是爱美人士为保持身材，不吃午餐或用水果零食打发。怎样健康吃午餐呢？午餐选择上，一要注意安全卫生，二要把握营养均衡，最后考虑色香味。一顿满分午餐应包含：粮食类，禽肉鱼蛋奶类，蔬菜类。

2、薏米粥祛老年斑

中医认为，薏米性凉、味甘，具有清热、利湿、排毒的功效。薏米中所含的薏仁酯、亚油酸甲酯等成分，还能促进皮肤细胞的新陈代谢，减少脂褐质的形成，从而减少和消除老年斑。 每天吃50克左右的薏米，不仅有助祛斑、去死皮，坚持吃几个月，还可能会让皮肤上的小瘊子萎缩，使皮肤看起来更加光滑。

3、甜菜汁补充剂可改善老年人认知能力

美国北卡的维克森林大学日前发布的研究结果显示，甜菜汁补充剂在增强运动表现的同时，还能通过增强脑部形成新的神经连接的能量而改善老年人的认知能力。

4、每天给舌头洗个澡

刷牙人人必做，刷舌头却鲜有人知。其实，洗舌头应与刷牙一样，成为每天的例行公事。健康的舌面颜色应是粉红色，且覆盖一层淡淡的白色。如果颜色有变，甚至从淡白色变成了黄褐色，说明舌苔已经非常厚了，必须及时清洁。清洁舌苔可用专门的刮舌器，也可用软毛牙刷清洗。如对洗舌反应过于敏感，也可坚持每天进餐后及时漱口，最大程度保证舌面清洁。

健康资讯

1、我省顺利完成2017年住院医师（西医）规范化培训结业考核专业理论考核

5月13日，我省2017年住院医师（西医）规范化培训结业考核专业理论考核在武汉顺利完成，共计1969名学员参加了此次考核。考核期间，省卫生计生委副主任姚云到考场巡视，科技教育处、省医评办、省卫生计生人才中心相关负责同志参加督考。

2、广水为流动孕婴人口提供免费服务

近日，广水市应山街道办事处卫计办在社区服务中心为辖区流入人口进行每年一次的免费健康体检，对0-6岁的流入儿童免费预防接种，对孕妇孕期免费体检，做好孕前产后不少于5次的回访探视，并建立健康档案。