芒 种
二十四节气
芒种是农历二十四节气中的第9个节气，夏季的第三个节气，表示仲夏时节的正式开始；太阳到达黄经75°时叫芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。
芒种三侯
芒种第一候：螳螂生。螳螂于深秋产卵，到此时，小螳螂破壳而出。
芒种二候：鵙始鸣。鵙是指伯劳鸟，是一种小型猛禽。
芒种三候：反舌无声。反舌是一种能够学习其它鸟鸣叫的鸟，此时它停止了鸣叫。
《芒种》左河水
艳阳辣辣卸衣装，梅雨潇潇涨柳塘。
南岭四邻禾壮日，大江两岸麦收忙。
节气习俗
送花神
农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间，百花开始凋残、零落，民间多在芒种日举行祭祀花神仪式，饯送花神归位，同时表达对花神的感激之情，盼望来年再次相会。此俗今已不存，但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑：“（大观园中）那些女孩子们，或用花瓣柳枝编成轿马的，或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的，都用彩线系了。每一棵树上，每一枝花上，都系了这些物事。满园里绣带飘飘，花枝招展，更兼这些人打扮得桃羞杏让，燕妒莺惭，一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌；旄，旌，幢，都是古代的旗子。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
安苗
芒种安苗习俗系皖南的农事习俗活动，始于明初。每到芒种时节，种完水稻，为祈求秋天有个好收成，各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状，然后用蔬菜汁染上颜色，作为祭祀供品，祈求五谷丰登、村民平安。
芒种节气养生
进入芒种后，尽管天气已经炎热起来，但由于我国经常受来自北方的冷空气影响，有些地区的气温有时仍很不稳定。比如东北地区在此期间有时还会出现4℃以下的低温，华北地区有时也可出现10℃左右的低温，即使是长江下游地区也曾出现过12℃以下的低温，因此在芒种时节春天御寒的衣服不要过早地收藏起来，必要时还要穿着，以免受凉。
芒种节气健身养生需要注意以下几点：
1.精神调养方面，应使自己保持轻松愉快的心情，忌恼怒忧郁，这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。
2.起居方面，要顺应昼长夜短的季节特点，晚睡早起，适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑，以顺应旺盛的阳气，利于气血运行、振奋精神；中午最好能小睡一会，时间以30分钟为宜，以解除疲劳，利于健康。
3.天热易出汗，衣服要勤洗勤换，要“汗出不见湿”，因为若“汗出见湿，乃生痤疮”。
4.要经常洗澡，但出汗时不能立刻用冷水冲澡。
5.不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧，也不要大汗而光膀吹风。
芒种期间的饮食宜以清补为主：
从营养学角度看，饮食清淡在养生中起着重要的作用，如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素，因此，芒种期间要多食疏菜、豆类、水果，如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝等。这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等，可提高机体的抗病能力；还要多吃瓜果疏菜。以摄取足够的维生素C，这对血管有一定的修补保养作用，可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸，能在一定程度上预防和治疗动脉硬化。
“芒种夏至天，走路要人牵；牵的要人拉，拉的要人推”。懒散、头脑不清爽是多数人在芒种时节的状态。此外，芒种时节天气炎热，雨水增多，湿热之气到处弥漫，使人身之所及、呼吸之所受均不离湿热之气。而湿邪重浊易伤。肾气、困肠胃，使人易感到食欲不佳、精神困倦，故学生、司机及高空作业的人，要防止“夏打盹”，以免影响学习或发生危险。
当人体大量出汗后，不要马上喝过量的白开水或糖水，可喝些果汁或糖盐水，以防止血钾降低过多，适当补充钾元素有利于改善体内钾、钠平衡。钾元素可以从日常饮食中摄取，含钾较多的食物有：粮食中的荞麦、玉米、红薯、大豆等，水果中的香蕉，蔬菜中的菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、毛豆等。
主料：猪排骨(大排)2500克。
辅料：莲子30克，薏苡仁50克。
调料：冰糖500克，姜5克，白皮大蒜3克，花椒2克，盐3克，黄酒5克，香油2克。
做法：
1.莲米（莲子）浸后去皮、心；
2.莲米与薏苡仁一同炒香，捣碎，水煎取汁；
3.排骨洗净，放药液中，加拍破的生姜、蒜、花椒，煮至七成熟时，去泡沫，捞出晾凉；
4.将汤倒另一锅内，加冰糖、盐，文火煮浓汁，倾入排骨，烹黄酒，翻炒后淋上麻油。
功效：补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。
做法：
菊花和山楂清洗干净；所有材料放入开水的茶壶,焖8-10分钟即可饮用；加入冰糖的目的是中和酸味,酸酸甜甜。
功效：菊花，清热、发散风热、解毒；麦冬，清心、润肺、生津；山楂，消食积、活血祛瘀、活血调经。
做法：
西洋参片或参须3克,菊花0.5克,沸水冲饮。具有滋阴生津,清热明目之功效。西洋参片(段、参须)3克,麦冬1克加水煮沸后用文火煮约1个小时,饮汁。可增强西洋参的滋阴生津润肺功效。
功效：西洋参泡水喝具有补气养阴、清火生津的功效。主要用于气阴两虚而实火内盛者及肺肾阴虚火旺者。
温馨提示
芒种节气之后气温不断升高，五行属火，五脏应心，若素体有痰热，易合时令而加重，因此夏季养生可常服牛黄清心丸，清心化痰。常服牛黄清心丸，健脾燥湿，清热化痰，达到天人合一，顺时养生。
牛黄清心丸是一则标本兼治、清补兼施的名方验方，始于《金匮要略》，经过历代医家加减化裁，在宋代收录《太平惠民和剂局方》。牛黄清心丸既有牛黄、水牛角、柴胡、防风等清心豁痰、镇惊熄风的成分，也有干姜、肉桂、阿胶、麦冬等益气养血之品，所以是一剂清补兼施、标本兼治的经典方药。既可以用于治病，也可用于养生，对于职场精英，平时工作压力大、饮食起居不规律，容易滋生痰火，使痰火扰心，肝风内动，出现健忘、烦躁、抑郁、疲劳等症状者，可谓“科学凉茶”。广誉远出品的精品牛黄清心丸是采用55万元/公斤的天然牛黄，精心炮制而成，是国内唯一采用天然牛黄为君药的牛黄清心丸，效果非常明显。
广誉远牛黄清心丸，其以牛黄，羚羊角，水牛角，黄芩等寒凉之品清心火，化痰热，清理内外邪气，使气血经络清净畅通，进补之余，健脾除湿，镇静安神，醒神开窍，益气养血。
对于即将面对高考的学生，平时学习压力大、面临考试愈发紧张，容易滋生痰火，使痰火扰心，肝风内动，出现健忘、烦躁、抑郁、疲劳、心神不宁、头痛等症状者，可谓「科学凉茶」。
如果考生出现紧张、焦虑、头晕、中暑，最简单的方法就是备上几颗广誉远牛黄清心丸。既可镇静解热，又可宁心安神，助力高考成功！
家长们在操劳的同时，最好也来上几颗。祛除心火，养心防燥，与孩子一起，共同迎接高考后的喜讯！
温馨提示：服用前请仔细阅读药品说明书，谨遵医嘱。
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