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【科普】—中医说:蔬菜=中药


品名:山药

性:平

味:甘

主要食疗功效:补中益气、治消渴、健身延年


品名:百合

性:平

味:甘微苦

主要食疗功效:润肺止咳、清心安神、治肺痨久咳、脚气浮肿



品名:胡萝卜

性:平

味:甘

主要食疗功效:降压、强心、抗炎、抗过敏、预防肺癌


品名:马铃薯

性:平

味:甘

主要食疗功效:和胃调中、健脾益气、可治胃病、习惯性便秘


品名:北瓜

性:平

味:甘微苦

主要食疗功效:治肺阴不足、喘咳、对慢性支气管炎哮喘有一定疗效


品名:香菇

性:平

味:甘

主要食疗功效:益胃气、托痘疹、防治癌症


品名:黑木耳

性:平

味:甘

主要食疗功效:补气益智生血、可治贫血、肢体麻木、减低血液凝块、抗癌


品名:扁豆

性:平

味:甘

主要食疗功效:健脾和胃、消暑化湿、治脾癌食少


品名:豌豆

性:平

味:甘

主要食疗功效:和中下气、利小便


品名:豇豆

性:平

味:甘

主要食疗功效:健脾益气、治腮腺炎



品名:花菜

性:平微凉

味:甘

主要食疗功效:清热健脾、养胃、抗癌


品名:生菜

性:平

味:甘

主要食疗功效:清热解毒利湿、治痔疮


品名:毛豆

性:平

味:甘

主要食疗功效:健脾宽中、润燥消水


品名:黄豆芽

性:平凉

味:甘

主要食疗功效:清热利湿、润燥消肿、养胃健脑


品名:云豆

性:平

味:甘淡

主要食疗功效:滋阴、利尿消肿



品名:豆腐皮

性:平

味:甘淡

主要食疗功效:清热止咳养胃


品名:豆豉

性:平

味:甘微苦

主要食疗功效:发汗解表、治急性胃炎


品名:竹荪

性:平

味:甘

主要食疗功效:补气止痛、可减少腹壁脂肪地储积而减肥


品名:平菇

性:平

味:甘

主要食疗功效:散寒舒筋活络、降压、降胆固醇


品名:金针菇

性:平

味:甘

主要食疗功效:防治肝病、促进记忆、降低胆固醇



品名:草菇

性:平

味:甘

主要食疗功效:散寒、舒筋活络、治腰酸腿软、肢体麻木、降血压


品名:猴头菇

性:平

味:甘

主要食疗功效:利五脏、助消化、治胃溃疡、十二指肠溃




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