【团队医学导师：知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授】
杨教授说
【毎日一膳】或汤，或菜，或粥，或糖水，或茶，尽显岭南饮食之文化，中医药膳之精华。感恩自然所赐予毎一种食材的特性，感恩毎一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时，我们更要爱护地球。地球健康，人才能长久健康！
“为您而煮”
私人订制
为您量身开出健康膳食方
药膳食疗对症才有效果，什么样的膳食适合您？有兴趣了解个人体质和获取相关饮食起居指导的朋友，快来关注我们吧。
本期的“为您而煮”，为Miss Li这一类人群而设。
许多人也会长期饱受“口腔溃疡”病的困扰，部分人的发作多与生活习惯相关。因此，“每日一膳”建议大家可从以下方面加以调整：
1. 饮食：不偏嗜辛辣，谨和五味有益于身体的筋骨、气血。
2. 睡眠：避免熬夜，充足的睡眠时间有助于状态的调整、恢复。
3. 中医妙招：摩腹，有助于调节胃肠功能；沐浴或睡前以肚脐为圆心，顺、逆时针交替，每次10-15分钟。
4. 中医妙招：引火归原，有助于收敛浮越在上的虚火；脚踩热水袋而卧。
食材：
乌梅3~5个，山楂15克，熟地15克，陈皮半瓣，桂花、冰糖适量。
做法：
1. 乌梅、山楂、熟地、陈皮洗净，用纱袋装好。
2. 锅内加水煮沸，放入药材纱袋，小火煲40分钟。
3. 加入冰糖煮至融化，去掉纱袋，撒上桂花即可。
专家点评：
乌梅，为青梅熏制而成，生津止渴，能使浮越在上的虚火归位。搭配健胃消食、化肉食积的山楂；引火下行的熟地；健脾顺气的陈皮；清香怡人的桂花，成就一锅口感酸甜，健脾胃、消食滞的茶饮。此茶饮能降虚火，缓解头面五官干涩、有异物感等症状，改善食欲，非常适合进补时及大众秋冬保健食用。
小贴士：消化道溃疡者不宜。
福利：
《每日一膳》在2018年全面升级啦！
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“膳”、“善”同根！一向热心公益慈善事业的杨志敏教授决定每售出一套《每日一膳》图书，即从版税中捐赠2元给广东省慈阳慈善基金会帮助眼疾患者恢复光明。
【每日一膳】设立了每期当值医生，如果大家有什么疑问，可以留言提问。
本期当值医生：管桦桦
主治医师、中医学硕士，师从杨志敏、李赛美教授。
应用经方及各种干预手段辨治各科杂病与各种状态。如甲状腺机能异常；甲状腺结节等；糖尿病、超重、肥胖及病前状态等；如亚健康，易疲劳等偏颇体质状态；如失眠、头晕头痛，咽痛咳嗽，腹胀腹泻便秘等内科杂病；如月经过少，痛经，围绝经期综合症等妇科杂症。
出诊时间：周三上午（广东省中医院大德路总院西区5楼流派门诊），周五下午（广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康调养科）
编辑：查冠琳 责编：宋莉萍 (图片源自网络）
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“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出，每天在“广东省中医院”微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
