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秋季养肺,温燥凉燥要分清

很多人都知道秋季要润肺,然而大家不知道的是常见的润肺食物大多有偏性,并不一定适用于所有人。秋季养肺有哪些误区?怎么做才是正确的呢?


除“秋燥”不可忽视除“秋湿”



传统观点认为,“秋燥”是秋季致病的主要邪气。但“秋燥”一词并不能完全概括秋天的气候特点,秋天除了燥还有湿。在白露节气之前,从立秋到处暑,由于雨水较多,气温较大暑、小暑节气有所降低,但湿气仍重。所谓处暑,就是说过了处暑,暑季就结束了,但此时的气温仍高,湿度仍大,因此邪气仍以“秋湿”为主。结合个人体质,如果本身为湿热体质,不宜一味地润肺,否则越润越废。


秋分节气是秋天的分界线,从白露到秋分,天气气温继续下降,但仍较炎热,空气中的水蒸气凝结成水,所以空气的湿度下降,导致空气较前干燥,此时为中医所谓的温燥期,可以应用甘润之品润肺;过了秋分,到了寒露、霜降节气,气温降低,空气的湿度也进一步下降,就是中医所谓的凉燥期,此时可用温润之品暖脾润燥。


“秋湿”“秋燥”养生有对策



对于“秋湿”,一般以健脾祛湿为主。对于脾胃虚弱所致湿邪困脾的人,建议用陈皮、小柑橘之类的健脾行气、药食同源的药物日常泡茶来养生保健。对于“秋燥”来说,也要分温燥、凉燥。对于温燥,可以用百合银耳羹或秋梨膏等甘润之品润肺去燥;对于凉燥,可以用杏仁、苏叶,模仿杏苏散进行暖脾润燥。


有些人吃了梨、百合、贝母等润肺食物,会出现拉肚子、胃胀等症状。这是因为上述几种药食物都偏凉,脾胃虚弱的人吃了会加重脾胃负担,继而出现不舒服的症状。建议脾胃虚弱的人,不要单独食用润肺食物,可以加一些陈皮中和凉润食物的偏性。中医讲究“天人相应”,因此在秋季养生时,不能只看节气的湿或燥、温或凉,还要考虑人体自身的阴阳、虚实、寒热等情况。中医所谓的“寒温并用”,就是尽可能使药性与天人相应,从而达到治未病的目的。


代茶饮小方可防过敏



秋季早晚温差大,很容易感冒着凉。如果出现打喷嚏、流鼻涕等症状,按感冒治疗效果不好,就要警惕另一种疾病,它很可能是杂草、花粉过敏所导致的过敏性鼻炎。过敏性鼻炎在秋季发病率最高,长期迁延不愈,还会导致哮喘,严重者甚至有生命危险。秋季有过敏性疾病的人,出门应戴口罩;在家最好关闭窗户,防止花粉进入室内。此外,在过敏季到来之前,提前吃一些抗过敏的药物,可以很好地预防疾病发生。


过敏煎是中国第一个以西医病名命名的中药处方,这张方子的发明者是名老中医祝谌予先生。此方沿用至今,临床效果十分明显。


祝氏过敏煎:

防风,银柴胡,乌梅,五味子,甘草。

方中用银柴胡清虚热;防风辛温解表,散风胜湿;乌梅酸涩收敛,化阴生津;五味子酸甘而温,益气敛肺,补肾养阴。该方对于阴虚血燥、风邪入络的过敏性疾患确有良效。但中药处方仍需辨证论治,应牢记施今墨先生“不可执成方以治病”的训诫,在疾病治疗上,应咨询专业医生进行诊治。


笔者还根据过敏煎的原理,化裁出一个代茶饮的小方子,在过敏季到来之前喝上,可以有效预防过敏性鼻炎等疾病的发生。


祝氏抗敏茶:

乌梅5克,甘草5克,荆芥5克。

祝氏抗敏茶由“祝氏过敏煎”化裁而来,取过敏煎中乌梅、甘草酸甘化阴,再加上笔者通过整理施今墨先生所有治疗过敏性鼻炎的病案,经过药物筛选而出的几味常用药中频率最高的一味荆芥,从而形成了保健养生的“祝氏抗敏茶”。这三味药既能疏风养阴,又兼顾了口感,对过敏性鼻炎有一定的治疗及预防作用。


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